Trong một thời gian dài, giá thịt lợn nội địa Trung Quốc cao hơn nhiều so với thị trường quốc tế do đó lượng thịt nhập khẩu tương đối lớn. Tuy nhiên trong những tháng đầu năm 2024 nhập khẩu thịt lợn đã giảm mạnh. Trong 5 tháng đầu năm 2024, Trung Quốc nhập khẩu 427.000 tấn thịt lợn, tương đương 830 triệu USD, giảm 47,1% về khối lượng và giảm 57,3% về kim ngạch so với cùng kỳ năm 2023. Nhập khẩu chủ yếu từ Tây Ban Nha, Brazil, Chile, Canada, Hà Lan và Hoa Kỳ, các thị trường này chiếm 81% tổng lượng nhập khẩu thịt lợn của Trung Quốc. Trung Quốc nhập khẩu tổng cộng 201.000 tấn thịt lợn từ các nước EU, chiếm 47,1%, giảm 3,8% so với cùng kỳ năm ngoái.
Nguồn cung thịt lợn trong nước dồi dào và giá giảm khiến nhu cầu nhập khẩu giảm nhanh về mức bình thường. Nhập khẩu thịt lợn dự kiến sẽ giảm trở lại bằng mức trước khi có dịch tả lợn châu Phi nhưng vẫn sẽ duy trì ở mức trên 1 triệu tấn.
Về mặt sản xuất, dưới tác động chung của thị trường và quy định của Chính phủ về công suất chăn nuôi, lượng lợn nái toàn quốc tiếp tục giảm kể từ năm 2023. Tính đến cuối tháng 5/2024, số lượng nái sinh sản là 39,96 triệu con, tăng 0,2% so với tháng trước đó và giảm 6,2% so với cùng kỳ năm trước. Tính chung 5 tháng đầu năm 2024, các cơ sở được cấp phép giết mổ 136,04 triệu con lợn, tăng 0,8% so với cùng kỳ năm ngoái. Kể từ tháng 2/2024, khối lượng giết mổ đã thấp hơn so với cùng kỳ năm trước. Trong tháng 5, các cơ sở giết mổ được cấp phép đã giết mổ 26,66 triệu con, giảm 5% so với cùng kỳ năm ngoái. Trọng lượng lợn hơi, mặc dù cao hơn cùng kỳ năm ngoái nhưng lại giảm nhẹ so với tháng trước, cho thấy số lượng lợn vừa và lớn đã giảm. Số lượng lợn nái giảm dẫn đến sản lượng lợn cũng giảm tương ứng, tình trạng cung - cầu nhìn chung đã được cân bằng. Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Trung Quốc, từ tháng 12/2023 đến tháng 5/2024, số lượng lợn con của Trung Quốc giảm nhẹ so với cùng kỳ năm trước. Tính theo chu kỳ vỗ béo 6 tháng, trong 6 tháng tới, số lượng lợn hơi trên thị trường sẽ thấp hơn cùng kỳ năm ngoái. Mặt khác, tiêu thụ thịt lợn sẽ tăng dần trong nửa cuối năm và đạt đỉnh vào quý IV/2024, nghĩa là thị trường thịt lợn trong nửa cuối năm 2024 sẽ có xu hướng nguồn cung yếu và nhu cầu tăng mạnh, đồng thời giá thịt lợn dự kiến sẽ có xu hướng tăng.

Nguồn: Vinanet/VITIC/pig333.com