Giá hạt tiêu đang ở mức thấp khiến nhiều người trồng tiêu thua lỗ. Tuy nhiên, ResearchAndMarkets.com dự báo các ngành công nghiệp thực phẩm, đồ uống cũng như mỹ phẩm sẽ giúp đẩy tăng nhu cầu mặt hàng này thêm 5% trong giai đoạn từ nay đến năm 2020.
Ngành thực phẩm ăn liền và bánh kẹo đang rất phát triển. Nhà sản xuất đang có xu hướng tăng cường sử dụng những hương vị tự nhiên trong các sản phẩm của mình. Các sản phẩm như bánh mì tỏi, bánh ngọt, sôcôla… đều có thành phần hạt tiêu đen để mang lại hương vị đặc biệt.
Ngoài ra, tăng trưởng của ngành công nghiệp mỹ phẩm cũng tác động tích cực tới thị trường tiêu đen. Bởi hạt tiêu có tính kháng khuẩn và chống oxy hóa nên được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm chăm sóc da. Dầu hạt tiêu cũng được sử dụng ngày càng nhiều trong ngành sản xuất thuốc chống cai nghiện thuốc lá. Bên cạnh đó, nhu cầu tinh dầu hạt tiêu, thuốc xịt có hương vị hạt tiêu và nước hoa mùi hạt tiêu cũng có xu hướng tăng lên.

Nguồn: VITIC/Business wire