Hạt tiêu
Giá hạt tiêu tại thị trường nội địa giảm mạnh 1.000 đồng xuống ở 85.500 – 88.500 đồng/kg. Giá thấp nhất tại Gia Lai và cao nhất tại Bà Rịa – Vũng Tàu.
Theo dữ liệu từ ipc, giá tiêu đen và tiêu trắng xuất khẩu của Việt Nam cũng ghi nhận giảm 100 USD/tấn, tương ứng 4.290 và 4.390 USD/tấn. Đây là phiên giảm đầu tiên của giá tiêu xuất khẩu trong vòng 1 tháng qua. Tuy nhiên, đà tăng của giá tiêu vẫn là chủ đạo những tháng cuối năm.
Số liệu thống kê cho thấy, so với đầu năm, giá tiêu đen tại các nước sản xuất chủ chốt như Indonesia, Brazil, Việt Nam và Malaysia đã tăng từ 45 - 62,5% còn giá tiêu đen Ấn Độ ít biến động hơn, tăng 19,1%. Giá tiêu trắng tại Việt Nam hiện đã cũng đã cao hơn 44,4%, Indonesia tăng 47,6% và Malaysia tăng 65,8%.
Tỷ giá tính chéo của đồng Việt Nam đối với đồng rupee Ấn Độ (INR) từ ngày 28/10/2021 đến ngày 03/11/2021 được Ngân hàng Nhà nước áp dụng tính thuế xuất khẩu và thuế nhập khẩu là 308,7 VND/INR, theo nguồn Cổng Thông tin điện tử Ngân hàng Nhà nước Việt Nam.
Đường
Đường trắng 45 ICUMSA của Thái Lan đóng cửa phiên 02/11/2021 giữ vững mức giá của phiên 01/11, không đổi ở 509,1 USD/tấn.
Giá đường trắng 45 ICUMSA của Thái Lan
Hiện Thái Lan là nước xuất khẩu đường lớn thứ hai thế giới. Nước này dự báo sản lượng đường năm 2021/22 có thể tăng 44% so với cùng kỳ lên 11 triệu tấn do thời tiết thuận lợi và diện tích trồng tăng.
Ca cao
Giá ca cao New York kỳ hạn tháng 3/2022 đóng cửa phiên 02/11 giảm 95 USD, tương đương 3,7% xuống 2.507 USD/tấn. Giá ca cao giao cùng kỳ hạn được định giá bằng đồng Bảng trên sàn London giảm tiếp 1,4% xuống mức 1.690 lb/tấn, chạm mức thấp nhất kể từ đầu tháng 8 ở 1.684 lb/tấn do nguồn cung dồi dào.
Trong khi nhu cầu về nguyên liệu sô cô la phục hồi thấp hơn so với dự kiến còn nguồn cung lại thuận lợi tại các nhà sản xuất hàng đầu Bờ Biển Ngà và Ghana, đã tác động lên giá.
Theo số liệu sơ bộ, xuất khẩu hạt ca cao tại Bờ Biển Ngà niên vụ 2020/21 (từ tháng 10/2020 – tháng 9/2021) tăng 3,4% trong khi xuất khẩu bột ca cao, bơ và sô cô la tăng 2%.
Theo dữ liệu mới nhất của Hiệp hội ca cao quốc tế (ICCO), sản lượng xay ca cao quý 3 năm nay của châu Âu tăng 8,7% so với năm 2020 nhưng chỉ tăng 3,5% so với quý 3 năm 2019, một phần do Bắc Mỹ và châu Á cũng báo cáo tăng.
Hiệp hội bánh kẹo Đức (BDSI) cho biết, hoạt động xay ca cao của họ tại Đức tiếp tục tăng trong quý thứ 2 liên tiếp với mức gần mức tiền đại dịch.
Sản lượng xay ca cao của châu Á tăng 4,1% trong quý 3 so với cùng kỳ năm ngoái, dự theo dữ liệu của Hiệp hội ca cao châu Á. Sản lượng xay ca cao của châu Á đạt 210,970 tấn trong quý so với 202,655 tấn của cùng kỳ năm 2020.