Mười tháng đầu năm 2018 giá trị xuất khẩu các sản phẩm từ chăn nuôi gia cầm đạt 25,3 triệu USD, gấp 2,5 lần so với cùng kỳ năm 2017. Giá trị xuất khẩu các sản phẩm từ trâu, bò và lợn đạt lần lượt 2,76 triệu USD và 36,8 triệu USD, giảm 50,5% và giảm 47,6% so với cùng kỳ năm 2017.
Đối với thị trường thịt lợn, theo Báo cáo của Cục Chế biến và phát triển thị trường nông lâm sản – Bộ NN&PTNT, trong tháng 11/2018 thị trường lợn hơi trong nước biến động giảm. Ở miền Bắc, giá lợn hơi dao động từ 44.000 – 49.000 đồng/kg, giảm 2.000 đồng/kg so với tháng 10. Tại Nam Định, Hải Dương, Hưng Yên giá lợn hơi dao động từ 47.000 – 48.000 đồng/kg. Các tỉnh Phú Thọ, Thái Nguyên, Tuyên Quang, Sơn La giá lợn hơi đạt 44.000 – 49.000 đ/kg. Giá lợn hơi tại miền Trung, Tây Nguyên phổ biến từ 46.000 – 49.000 đồng/kg, giảm 3.000 đồng/kg so với tháng trước. Tại các khu vực chăn nuôi trọng điểm phía Nam hiện trung bình từ 49.000 – 52.000 đ/kg, giảm 1.000 đồng/kg so với tháng trước. Tại một số tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long duy trì ở mức 51.000 đ/kg.
Trên thị trường thế giới, giá lợn hơi giao tháng 12/2018 thị trường Chicago, Mỹ, biến động giảm nhẹ trong tháng qua với mức giảm 0,5 UScent/lb xuống còn 57,95 UScent/kb. Nguồn cung dồi dào của cả thịt đỏ và thịt gia cầm đã làm giảm giá thịt gia súc, thịt lợn và thịt gà. Dữ liệu hàng tháng của Bộ Nông nghiệp USDA cho thấy có 515,7 triệu lbs, thịt bò và 570,6 triệu lbs thịt lợn trong kho lanh vào cuối tháng 10/2018.
Bộ Nông nghiệp, Chăn nuôi, Phát triển nông thôn Nghề cá và Lương thực Mexico (Sagarpa) thông báo Cơ quan Thực phẩm và Thú y của Singapore (AVA) đã cấp phép cho 10 doanh nghiệp của Mexico xuất khẩu thịt bò sang thị trường châu Á này. Văn bản thẩm định của AVA xác định chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm của các doanh nghiệp xuất khẩu thịt bo tại các bang Coahuia, Sonora, Baja, California, Durango, Micoacan...Bên cạnh đó, cơ quan chức năng Singapore cũng phê chuẩn việc mở cửa thị trường đối với mặt hàng thịt lợn của Mexico.
