Theo ông Jim Wyckoff - chuyên gia phân tích ngành chăn nuôi của Mỹ, trong tuần này giá thịt lợn giao kỳ hạn tháng 2/2022 đạt mức cao nhất trong 5 tuần qua, dự đoán giá có xu hướng tăng trong thời gian tới.

Theo Reuters, trong báo cáo mới nhất của Bộ Nông nghiệp Mỹ USDA ngày 9/11/2021 đã nâng dự báo về sản lượng thịt bò và giá thịt bò trong năm 2021 và năm 2022 do nhu cầu tăng mạnh.

Theo số liệu của USDA và Liên đoàn Xuất khẩu Thịt Mỹ (USMEF), xuất khẩu cả thịt bò và thịt lợn của Mỹ trong tháng 9/2021 đều đạt kỷ lục; trong đó xuất khẩu thịt bò tăng gần 60% so với tháng 9/2020, xuất khẩu thịt lợn tăng 8%.

Nhập khẩu thịt của Trung Quốc trong tháng 10/2021 đạt 664.000 tấn, giảm mạnh 12,8% so với tháng 10/2020.

Các chuyên gia thị trường đã điều chỉnh lại dự báo về lạm phát của Mỹ khi giá thịt lợn giảm xuống mức thấp kỷ lục.

Theo thông tin từ Reuters, sản lượng thịt lợn của Trung Quốc trong quý 3/2021 tăng vọt lên mức cao nhất trong ba năm, do các nhà chăn nuôi xây dựng hàng nghìn trang trại lớn vào năm 2020 để tái đàn lợn quốc gia sau khi bị thiệt hại nặng nề do dịch tả lợn châu Phi bùng phát từ năm 2018.

Theo dự báo của USDA, sản lượng thịt lợn toàn cầu năm 2021 sẽ đạt 105,1 triệu tấn, tăng 8,5% so với năm 2020, trong đó tăng chủ yếu ở Trung Quốc.

Nhập khẩu thịt lợn của Trung Quốc trong tháng 9/2021 đã giảm mạnh so với tháng 9/2020 xuống mức thấp nhất trong 19 tháng do giá thịt lợn trong nước giảm.

Ghi nhận giá heo hơi ngày 11/10, trên cả 3 miền đi ngang so với hôm qua. Hiện giá heo hơi được thu mua trong khoảng 38.000 - 48.000 đồng/kg.

Giá thịt lợn tại Mỹ giao kỳ hạn tháng 12 đã tăng mạnh trong hai tuần qua, nhưng sang tuần này bắt đầu giảm nhẹ.

Tây Ban Nha đang vượt qua Đức để trở thành nước sản xuất thịt lợn hàng đầu của EU trong năm nay.