Theo đánh gía của FAO Thổ Nhĩ Kỳ là một trong những nước sản xuất chè đen hàng đầu thế giới. Vùng nguyên liệu chè của Thổ tập trung tại đông biển đen bao gồm các tỉnh: Rize, Ordu, Giresun, Trabzon and Artvin hàng năm sản lượng búp chè thu hái khoảng 800.000 mt, sản lượng chè thành phẩm 150-160.000 mt/năm. Thổ Nhĩ Kỳ có 46 nhà máy lớn thuộc khu vực nhà nước chiếm 65% sản lượng. Khu vực tư nhân có khoảng 230 nhà máy nhỏ chiếm 35% sản lượng.
08:20 | 14/08/2009