Năm 2021, ước tính xuất khẩu thịt gà toàn cầu đạt 12,9 triệu tấn.
USDA dự báo xuất khẩu của hầu hết các thị trường chính sẽ tăng trưởng vừa phải và xuất khẩu của các thị trường lớn sẽ tăng trưởng mạnh, trong đó Brazil sẽ tăng hơn một phần ba. Nhu cầu ngày càng tăng từ thị trường Liên minh châu Âu, Vương quốc Anh, Đông Á và Trung Đông sẽ góp phần vào việc tăng mạnh xuất khẩu thịt gà của Brazil. Ngoài ra, xuất khẩu thịt gà của Bắc Mỹ được dự báo sẽ giảm 1%. Nhu cầu nhập khẩu thịt gà từ Nhật Bản và Trung Quốc tăng mạnh cũng sẽ góp phần làm tăng xuất khẩu thịt gà của Thái Lan.