Xuất khẩu thịt lợn của Mỹ tuần qua tăng
Theo USDA, xuất khẩu thịt lợn của Mỹ trong tuần qua đạt 26.000 tấn, giảm 9% so với tuần trước đó và giảm 13% so với mức trung bình 4 tuần trước đó, xuất khẩu chủ yếu sang Mexico (10.900 tấn), Nhật Bản (3.900 tấn), Trung Quốc (3.800 tấn), Hàn Quốc (2.100 tấn) và Canada (1.400 tấn).
Dự báo sản lượng thịt lợn của Mỹ năm 2022 giảm 65 triệu Lb so với dự báo trong tháng trước do số lượng giết mổ tháng 2/2022 thấp hơn dự kiến, khả năng trọng lượng lợn trung bình sẽ tăng trong nửa cuối năm 2022 và nguy cơ dịch bệnh tăng cao vào cuối năm. Dự báo xuất khẩu thịt lợn của Mỹ trong quý I và quý II/2022 sẽ giảm do nhu cầu ở các khu vực nhập khẩu chính giảm. Tổng kim ngạch xuất khẩu thịt lợn năm 2022 dự kiến đạt 6,73 tỷ Lb, giảm 4,3% so với năm 2021.
Dự báo lượng thịt bò xuất khẩu năm 2022 tăng thêm 195 triệu Lb so với dự báo trong tháng trước lên 27,570 tỷ Lb do lượng giết mổ dự kiến tăng. Giá thịt bò trong năm 2022 tăng, trong khi chi phí chăn nuôi giảm Nhập khẩu thịt bò trong tháng 1/2022 đạt 352 triệuLb, tăng gần 57% so với tháng 1/2021. Dự báo nhập khẩu thịt bò năm 2022 tăng 50 triệu Lb so với dự báo trong tháng trước lên 3,42 tỷ Lb. Xuất khẩu thịt bò trong tháng 1/2022 đạt 288 triệu Lb, tăng 17% so với tháng 1/2021. Dự báo xuất khẩu thịt bò năm 2022 tăng 30 triệu Lb so với dự báo trong tháng trước lên 3,30 tỷ Lb.
FAO cảnh báo giá thực phẩm leo thang
Tổ chức FAO cảnh báo xung đột ở Nga và Ukraine có thể dẫn đến giá thực phẩm leo thang, do “gián đoạn hoạt động nông nghiệp của hai nước xuất khẩu chủ yếu này có thể làm mất an ninh lương thực nghiêm trọng trên toàn cầu, khi lương thực thế giới và giá đầu vào cao. FAO cảnh báo, giá lương thực và thức ăn chăn nuôi toàn cầu có thể tăng từ 8% đến 20% do cuộc xung đột ở Ukraine.
Xung đột cũng có thể hạn chế sản xuất nông nghiệp và nhập khẩu ở Ukraine, dẫn đến tình trạng mất an ninh lương thực gia tăng tại thị trường nội địa. FAO cho biết: “Chăn nuôi gia súc và gia cầm cũng như sản xuất nông sản, như trái cây và rau quả, cũng có thể bị hạn chế ở Ukraine. Tuy nhiên, FAO cho biết họ không nhận thấy bất kỳ “tác động lớn” nào đối với sản xuất nông nghiệp ở Liên bang Nga.
Dự báo giá lợn hơi hàng quý tăng do nhu cầu tăng mạnh và lượng giết mổ giảm
USDAdự báo giá lợn hơi hàng quý tăng do nhu cầu thịt lợn tăng mạnh trong khi lượng lợn giết mổ giảm. Giá lợn hơi trong quý I/2022 dự đoán đạt trung bình 66 USD/cwt, tăng khoảng 19% so với cùng kỳ năm trước. Giá trong quý II/2022 và quý III/2022 lần lượt là 78 USD/cwt và 75 USD/cwt, giảm so với cùng kỳ năm trước lần lượt là 3,6% và 2%. Giá quý IV/2022 dự kiến là 65 USD/cwt, tăng 15%.
USDA dự báo giá thịt lợn hàng quý trung bình là 71 USD/cwt, tăng 5,5% so với năm 2021. Sản lượng thịt lợn hàng quý dự báo lên 27,3 tỷ Lb, giảm khoảng 64 triệu Lb so với dự báo trong tháng trước và giảm1,3% so với năm 2021.
Sản lượng thịt lợn trong quý I/2022 dự kiến đạt khoảng 6,9 tỷ Lb, giảm 5% so với cùng kỳ năm trước; quý II/2022 đạt khoảng 6,6 tỷ Lb, giảm gần 2%, và không thay đổi so với dự báo tháng trước. Sản lượng thịt lợn nửa cuối năm giảm nhẹ - 55 triệu Lb do nguy cơ dịch bệnh trong quý I/2022 tăng cao. Sản lượng thịt lợn quý III/2022 dự kiến đạt gần 6,7 tỷ Lb, tăng 2,4% so với cùng kỳ năm trước, quý IV/2022 dự báo đạt 7,2 tỷ Lb, giảm nhẹ.
Dự kiến giá thịt lợn kỳ hạn tháng 4/2022 trong tuần này sẽ đạt 100 - 107,45 USD/lb và với xu hướng tăng.