Giá lợn hơi ngày 10/11/2022 tăng nhẹ lên mức 51.000 - 59.000 đồng/kg

Tại Hà Nội giá lợn hơi tăng 2.000 đồng/kg lên mức 57.000 đồng/kg; tại tỉnh Yên Bái, Lào Cai đồng loạt tăng 1.000 đồng/kg lên 55.000 đồng/kg; tại tỉnh Phú Thọ tăng nhẹ 1.000 đồng/kg lên mức 56.000 đồng/kg; các địa phương còn lại không thay đổi, tại tỉnh Hưng Yên, Thái Bình 58.000 đồng/kg và 59.000 đồng/kg, tại tỉnh Vĩnh Phúc, Ninh Bình, Tuyên Quang, Thái Nguyên, Bắc Giang, Hà Nam, Nam Định 55.000 - 56.000 đồng/kg. Như vậy, giá lợn hơi hôm nay tại miền Bắc dao động 55.000 - 59.000 đồng/kg.

Toàn miền có duy nhất tỉnh Thanh Hóa giá lợn hơi tăng nhẹ 1.000 đồng/kg lên mức 55.000 đồng/kg. Tại tỉnh Bình Định giá lợn hơi giảm 2.000 đồng/kg xuống mức 54.000 đồng/kg, tại Quảng Nam, Quảng Ngãi giảm 1.000 đồng/kg xuống 55.000 đồng/kg; các địa phương còn lại không thay đổi so với hôm qua, tại tỉnh Thừa Thiên Huế giá cao nhất toàn miền 58.000 đồng/kg, tại tỉnh Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Khánh Hòa giá 55.000 - 56.000 đồng/kg, tại tỉnh Đắk Lắk, Lâm Đồng, Ninh Thuận, Bình Thuận 52.000 - 54.000 đồng/kg. Như vậy, giá lợn hơi hôm nay tại miền Trung - Tây Nguyên 52.000 - 58.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Đồng Nai, Bà Rịa Vũng Tàu giá lợn hơi đồng loạt tăng 2.000 đồng/kg lên mức 55.000 đồng/kg và 57.000 đồng/kg. Ngược lại, giá lợn hơi tại tỉnh Hậu Giang lại giảm 1.000 đồng/kg xuống mức 53.000 đồng/kg. Các địa phương như Bình Phước, TP Hồ Chí Minh, Bình Dương, Tây Ninh, Long An, Đồng Tháp, An Giang, Vĩnh Long, Cần Thơ, Cà Mau, Tiền Giang, Bạc Liêu giá không đổi ở mức 54.000 - 56.000 đồng/kg; tại tỉnh Kiên Giang, Bến Tre, Trà Vinh, Sóc Trăng giá 51.000 - 53.000 đồng/kg. Như vậy, giá lợn hơi hôm nay tại miền Nam dao động trong khoảng từ 51.000 - 57.000 đồng/kg.

Giá lợn tại Trung Quốc ngày 9/11 giảm tiếp, xuống mức 89.400 đồng/kg, giảm 1.100 đồng so với ngày 8/11. Cuối tuần qua, giá lợn hơi của Trung Quốc chốt ở mức 90.200 đồng/kg, vẫn còn tăng so với mức 89.100 đồng/kg của hôm 3/11 và so với mức 90.500 đồng/kg của ngày 2/11, giá này cũng chỉ hạ nhiệt vài ngày trước đó.

Dự báo trong thời gian tới, giá lợn hơi có thể sẽ dao động quanh ngưỡng 50.000-60.000 đồng/kg. Tuy nhiên giá lợn hơi sẽ nhích tăng trở lại vào thời điểm cuối năm do nhu cầu tiêu thụ thịt lợn tăng cao. Thời gian qua, giá lợn hơi biến động giảm, nhưng giá thức ăn chăn nuôi và giá vật tư đầu vào của ngành chăn nuôi vẫn không giảm. Thêm vào đó, đồng USD tăng giá cũng góp phần tác động vào giá thức ăn chăn nuôi khó có thể giảm.

Về xuất khẩu: Theo số liệu của Tổng cục Hải quan Việt Nam, trong quý III/2022, Việt Nam xuất khẩu được 3,99 nghìn tấn thịt và sản phẩm thịt, trị giá 21,18 triệu USD, tăng 4,9% về lượng và tăng 22,8% về trị giá so với cùng kỳ năm 2021. Thịt và sản phẩm thịt của Việt Nam được xuất khẩu chủ yếu sang các nước thuộc khu vực châu Á, trong đó xuất khẩu sang thị trường Hồng Kông là nhiều nhất, chiếm 45,6% tổng kim ngạch xuất khẩu thịt và các sản phẩm thịt của cả nước với 1,83 nghìn tấn, trị giá 9,66 triệu USD, tăng 2,5% về lượng, nhưng giảm 11,2% về trị giá so với cùng kỳ năm 2021.

Trong quý III/2022, các chủng loại thịt và các sản phẩm từ thịt xuất khẩu chủ yếu vẫn là đùi ếch đông lạnh (xuất khẩu chủ yếu sang Mỹ, Bỉ và Pháp); Thịt lợn tươi ướp lạnh hoặc đông lạnh (chủ yếu là thịt lợn sữa đông lạnh và thịt lợn nguyên con đông lạnh được xuất khẩu sang thị trường Hồng Kông, Lào, Thái Lan…); Thịt và phụ phẩm ăn được của gia cầm (xuất khẩu chủ yếu sang Malaysia, thị trường Hồng Kông, Thái Lan…); Thịt trâu bò tươi đông lạnh (xuất khẩu chủ yếu sang Campuchia, Ấn Độ, Thái Lan).

Thời gian qua, xuất khẩu thịt và các sản phẩm từ thịt của Việt Nam còn chưa tương xứng với sản lượng sản xuất hàng năm. Hiện nay, lượng thịt lợn xuất khẩu vẫn còn đang quá nhỏ so với tổng sản lượng xuất chuồng. Nguyên nhân do những hạn chế ở khâu chế biến, công tác dự báo thị trường cung cầu để điều tiết sản xuất cũng như phòng chống dịch bệnh chưa tốt, trong khi giá thành sản xuất chăn nuôi lợn ở nước ta cao so với mức bình quân trên thế giới. Do đó, giá thịt lợn ở Việt Nam đang khó cạnh tranh với các nước khác. Sở dĩ, giá thành nuôi lợn ở Việt Nam cao do nước ta phụ thuộc tới 70% nguồn nguyên liệu thức ăn chăn nuôi nhập khẩu, trong khi đó chi phí này chiếm tới 65 - 70% cơ cấu giá thành nuôi lợn.

Về nhập khẩu: Do nhu cầu được cải thiện nên nhập khẩu thịt và các sản phẩm từ thịt của Việt Nam tăng nhẹ trong quý III/2022. Theo tính toán từ số liệu của Tổng cục Hải quan Việt Nam, quý III/2022, Việt Nam nhập khẩu 191,58 nghìn tấn thịt và sản phẩm từ thịt, trị giá 417,75 triệu USD, tăng 4,4% về lượng và tăng 24,4% về trị giá so với cùng kỳ năm 2021.

Thời gian tới, nhu cầu tiêu thụ thịt và các sản phẩm từ thịt dự kiến sẽ tăng do nhu cầu thực phẩm tăng cao trong dịp cuối năm. Tuy nhiên do nguồn cung thịt của Việt Nam khá dồi dào, cơ bản đáp ứng được nhu cầu tiêu thụ trong nước, nên dự báo nhập khẩu thịt và các sản phẩm thịt sẽ không tăng đột biến trong thời gian tới. Quý III/2022, Ấn Độ, Mỹ, Brazil, Hàn Quốc và Nga là 5 thị trường cung cấp thịt và sản phẩm từ thịt lớn nhất cho Việt Nam. Trong đó, Ấn Độ là thị trường cung cấp lớn nhất với 37,35 nghìn tấn, trị giá 125,84 triệu USD, tăng 164,9% về lượng và tăng 180,7% về trị giá so với cùng kỳ năm 2021.

Trong quý III/2022, thịt và các sản phẩm từ thịt nhập khẩu chủ yếu là các chủng loại như: Thịt và phụ phẩm ăn được sau giết mổ, của gia cầm thuộc nhóm 01.05, tươi ướp lạnh hoặc đông lạnh; Thịt trâu tươi đông lạnh; Thịt lợn tươi ướp lạnh hoặc đông lạnh; Phụ phẩm ăn được sau giết mổ của lợn, trâu, bò sống ướp lạnh hoặc đông lạnh; Thịt bò tươi ướp lạnh hoặc đông lạnh…

Trong đó, nhập khẩu thịt lợn tiếp tục xu hướng giảm, trong khi nhập khẩu thịt gia cầm, thịt bò, thịt trâu có xu hướng tăng so với cùng kỳ năm 2021. Trong quý III/2022, Việt Nam nhập khẩu 31,76 nghìn tấn thịt lợn (HS 0203), trị giá 67,07 triệu USD, giảm 24,4% về lượng và giảm 30,6% về trị giá so với cùng kỳ năm 2021.

Thời gian qua, nhập khẩu thịt lợn liên tục giảm so với cùng kỳ năm 2021 do nhu cầu phục hồi chậm. Trong quý III/2022, Brazil, Nga, Đức, Canada và Ba Lan là 5 thị trường cung cấp thịt lợn lớn nhất cho Việt Nam. Brazil là thị trường cung cấp thịt lợn lớn nhất cho Việt Nam.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa ký văn bản gửi Bộ Tài chính kiến nghị điều chỉnh thuế nhập khẩu đối với thức ăn chăn nuôi. Theo đó, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đề nghị Bộ Tài chính kiến nghị Chính phủ giảm thuế nhập khẩu khô đậu tương từ 2% xuống 0% trong bối cảnh ngành chăn nuôi trong nước đang gặp khó khăn.

Tính từ cuối năm 2020 đến nay, giá các mặt hàng thức ăn chăn nuôi trong nước đã tăng tới 17 lần và chưa giảm lần nào, khiến người chăn nuôi gặp nhiều khó khăn.

Trong báo cáo về kịch bản giá cả hàng hóa những tháng cuối năm vừa công bố, Cục Chế biến và Phát triển Thị trường Nông sản cho biết giá thịt lợn được Bộ Tài Chính dự báo tăng lên vào cuối năm. Trong đó có hai kịch bản gồm giá thịt lợn tăng thêm 10% hoặc 15%. Với các kịch bản này, giá lợn hơi dự báo những tháng cuối năm tăng lên hơn 60.000-65.000 đồng/kg, mức giá này tăng không quá đột biến so với những năm trước.

Được biết, cuối năm Việt Nam cũng đang có kế hoạch đẩy mạnh xuất khẩu các sản phẩm thịt và các sản phẩm từ thịt. Thời gian qua, xuất khẩu thịt và các sản phẩm từ thịt của Việt Nam còn chưa tương xứng với sản lượng sản xuất hàng năm. Hiện nay, lượng thịt lợn xuất khẩu vẫn còn đang quá nhỏ so với tổng sản lượng lợn xuất chuồng.