Giá lợn hơi ngày 13/8/2021 tăng nhẹ

Giá lợn hơi tại miền Bắc hôm nay giao dịch quanh mức 52.000 - 56.000 đồng/kg. Cụ thể, Tuyên Quang hiện đang thu mua ở mức 52.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực. Trong khi đó, Hưng Yên tiếp tục cao nhất 56.000 đồng/kg, các tỉnh thành còn lại ổn định trong khoảng 54.000 - 55.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên hôm nay ổn định trong khoảng 53.000 - 55.000 đồng/kg. Cụ thể, tại bốn tỉnh gồm Thừa Thiên Huế, Quảng Ngãi, Bình Định và Ninh Thuận ở mức 55.000 đồng/kg; các địa phương như Thanh Hóa, Nghệ An và Hà Tĩnh tiếp tục thu mua ở mức 54.000 đồng/kg; các địa phương còn lại thấp nhất ở mức 53.000 đồng/kg.

Tại miền Nam, giá lợn hơi hôm nay tăng 1.000 đồng/kg ở một vài nơi, dao động trong khoảng 52.000 - 53.000 đồng/kg. Trong đó, tỉnh Kiên Giang tăng 1.000 đồng/kg lên mức 53.000 đồng/kg, ngang bằng với Vũng Tàu, Long An, Đồng Tháp, Vĩnh Long, Cần Thơ, Tiền Giang, Trà Vinh và Bến Tre. Tương tự, Cà Mau tăng 1.000 đồng/kg lên mức 52.000 đồng/kg, cùng giá với các tỉnh còn lại.

6 tháng đầu năm 2021, tổng sản lượng thịt gia súc và gia cầm đạt hơn 3,2 triệu tấn, tăng 7% so với cùng kỳ năm 2020, Bộ NN&PTNT dự báo sản lượng trong quý III sẽ đạt khoảng 1,4 triệu tấn, tăng 6,7%.

Từ đầu tháng 8/2021 đến nay, giá lợn hơi tiếp tục xu hướng giảm do ảnh hưởng của dịch COVID-19 nên tiêu thụ giảm, trong khi nguồn cung phục hồi.

Giá gà thịt tại các tỉnh, thành phố phía Nam cũng có xu hướng giảm mạnh, nguyên nhân do ảnh hưởng của dịch COVID-19, nhiều tỉnh, thành phố thực hiện giãn cách theo Chỉ thị 16 nên nhu cầu giảm, việc vận chuyển cũng gặp khó khăn. Các lệnh hạn chế nhằm kiểm soát sự lây lan dịch COVID-19 tại TP HCM khiến đầu ra của các trại nuôi lợn tại Đồng Nai gặp khó. Trong khi đó, giá thức ăn chăn nuôi liên tục tăng cao khiến nhiều hộ phải bán sớm cắt lỗ.

Dịch COVID-19 cũng ảnh hưởng tới việc nhập khẩu nguyên liệu sản xuất thức ăn chăn nuôi, đẩy giá cám lên cao, ảnh hưởng tới quá trình chăn nuôi, làm chậm lại nỗ lực khôi phục đàn lợn. Mặc dù giá lợn sống giảm mạnh, giá thịt lợn tại các cửa hàng thịt, các siêu thị mini, các chợ truyền thống và các siêu thị vẫn cao do các chi phí liên quan đồng loạt tăng, đặc biệt là chi phí vận chuyển. Theo các chuyên gia, từ nay đến cuối năm 2021, dịch tả lợn châu Phi còn xảy ra ở một số địa phương và những nơi dịch đã được khống chế vẫn tiềm ẩn nguy cơ bùng phát trở lại; trong khi chi phí sản xuất, chi phí trung gian, giá thành sản phẩm chăn nuôi trong nước vẫn ở mức cao… sẽ ảnh hưởng đến ngành chăn nuôi trong nước sau khi sản lượng thịt gia súc, gia cầm tăng trong 6 tháng đầu năm.

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, trong 6 tháng đầu năm 2021, tổng sản lượng thịt gia súc và gia cầm đạt hơn 3,2 triệu tấn, tăng 7% so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, sản lượng thịt bò xuất chuồng đạt 231 nghìn tấn, tăng 2,5%; sản lượng thịt trâu xuất chuồng đạt 60,9 nghìn tấn, hơn giảm 3%; sản lượng thịt lợn xuất chuồng đạt 2 triệu tấn, tăng 11,6%; sản lượng thịt gia cầm xuất chuồng đạt 932,2 nghìn tấn, tăng 5,4% so với cùng kỳ năm 2020.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn dự báo, sản lượng thịt gia súc và gia cầm trong quý III/2021 đạt khoảng 1,4 triệu tấn, tăng 6,7% so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, sản lượng thịt bò đạt khoảng 91 nghìn tấn, tăng gần 7%; sản lượng thịt trâu đạt khoảng 19,6 nghìn tấn, giảm 2%; sản lượng thịt lợn đạt khoảng 884 nghìn tấn, tăng 4,5%; sản lượng thịt gia cầm đạt khoảng 393 nghìn tấn, tăng 12,7% so với cùng kỳ năm 2020. Về tiêu thụ, nhu cầu tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi 6 tháng cuối năm 2021 được dự báo sẽ giảm so với 6 tháng đầu năm 2021.