Ông Rebecca Wright - Chuyên gia về ngành thịt của AHDB cho biết, so với mức giá trong 4 tuần trước, giá thịt lợn trung bình tại thị trường EU đã giảm hơn 1 Euro/100kg và vẫn ổn định trong ba tuần qua. Trong tuần kết thúc vào ngày 21/11/2021, giá ở mức 128,58 Euro/100kg.
Nhu cầu xuất khẩu vẫn chậm chạp mặc dù có một số lạc quan rằng Trung Quốc có thể sớm tăng nhập khẩu nhiều thịt hơn; nhu cầu của EU cũng có thể tăng nhẹ do đang bước vào kỳ nghỉ lễ.
Tuy nhiên, sản lượng thịt của Vương quốc Anh dường như vẫn tăng mạnh. Nhưng số lượng lợn trong các trang trại chăn nuôi ít hơn hồi tháng 6/2021, do đó dự báo có thể nguồn cung sắp tới sẽ giảm.
Tây Ban Nha, trái ngược với nhiều quốc gia khác, đàn lợn đã tăng trong mùa hè, cho thấy nguồn cung dồi dào, giá giảm mạnh nhất (giảm 4 Euro/100kg). Tại các thị trường Đức, Hà Lan và Ba Lan giá cả ổn định.