Chủ tịch ALFA Grant Garey cho biết: Xuất khẩu tăng trưởng liên tục nhờ nguồn cung gia súc dồi dào và nhu cầu toàn cầu tăng mạnh đối với thịt bò ăn ngũ cốc của Australia. Tình trạng hạn hán trên khắp các tiểu bang phía Nam nước Australia đã làm nổi bật những lợi ích từ hệ thống sản xuất thức ăn từ ngũ cốc, sản lượng tăng ở tất cả các tiểu bang chăn nuôi lớn, và tăng 2% trên toàn quốc về số lượng gia súc được cho ăn ngũ cốc lên 1.450.481 con với tỷ lệ sử dụng chuồng trại lên tới 87,5%. Năm 2024, khối lượng bò xuất chuồng đạt kỷ lục, với 3.140.026 con.
Bà Erin Lukey - Chuyên gia phân tích thông tin thị trường cấp cao của MLA, xác nhận rằng thịt bò Australia đã thâm nhập vào thị trường sôi động.
Trong năm 20245, Australia đã xuất khẩu 375.195 tấn thịt bò ăn ngũ cốc. Lần đầu tiên trong lịch sử, Trung Quốc là thị trường quan trọng nhất của xuất khẩu thịt bò ăn ngũ cốc, chiếm 29% trông tổng khối lượng với 28.624 tấn trong quý IV/2024. Việc giảm mạnh 22% lượng xuất khẩu sang Nhật Bản đã giúp Trung Quốc chiếm được vị trí hàng đầu này. Trung Quốc là thị trường nhập khẩu nhiều thịt bò đông lạnh, trong khi Nhật Bản chủ yếu nhập khẩu thịt bò ướp lạnh. Sự thay đổi thị phần này có thể là do sự cân bằng của thị trường Nhật Bản sau 3/4 các chuyến hàng nhập khẩu đạt đỉnh đột biến, đi kèm với sự tăng trưởng ổn định ở Trung Quốc.
Theo Báo cáo Chăn nuôi Australia, đàn bò của Australia đã qua thời kỳ đỉnh cao. Khả năng cung cấp bò thịt trong năm 2024 đã tăng 25% so với năm 2023, với hơn 620.000 con bò thịt.
Tình hình khô hạn trên khắp các tiểu bang phía Nam nước Australia đã làm tăng nguồn cung cấp bò thịt. Do gia súc bị bỏ rơi ở các vùng khô hạn, có thể không có cỏ làm thức ăn chăn nuôi cho bò, do đó phải cho ăn ngũ cốc để đạt được trọng lượng theo yêu cầu.
Bà Lukey cho biết: Nhìn vào mức trung bình theo quý, giá bò đực giống năm 2024 giảm khoảng 3% xuống còn 347 xu/kg, và giá lúa mì ở khu vực Darling Downs giảm 6% xuống còn 332 đô la.