Đây là tổng giá trị cao thứ ba tính theo tháng trong kỷ lục từ trước đến nay - chỉ đứng sau tháng 8 và tháng 11/2021 - và giá trị xuất khẩu tính trên đầu con lợn giết mổ đã lập kỷ lục mới, lần đầu tiên đạt trung bình 500 USD/con.
Ông Dan Halstrom, Chủ tịch kiêm Giám đốc điều hành USMEF cho biết: Đây là một kết quả thực sự đáng chú ý đối với xuất khẩu thịt bò của Mỹ và tiềm năngxuất khẩu không giới hạn ở các thị trường châu Á rộng lớn. Các khu vực như Trung Mỹ và Caribe đã đóng góp đáng kể vào tăng trưởng xuất khẩu tháng 1/2022 và xuất khẩu cũng tăng mạnh ở thị trường Trung Đông.
Xuất khẩu thịt bò của Mỹ sang Hàn Quốc năm 2021 đạt kỷ lục 2,38 tỷ USD và tiếp tục tăng trong tháng 1/2022. Xuất khẩu sang Hàn Quốc đạt 29.578 tấn, giá trị đạt kỷ lục 316,5 triệu USD, tăng 39% về khối lượng và tăng 99% về giá trị so với tháng 1/2021. Xuất khẩu thịt bò Mỹ sang Hàn Quốc trong thời kỳ đại dịch tăng trưởng chủ yếu do nhu cầu bán lẻ tăng vọt và triển vọng của ngành dịch vụ thực phẩm cũng đang sáng sủa hơn khi ngành y tế gần đây đã nới lỏng các yêu cầu về giãn cách xã hội và cho phép các nhà hàng hoạt động thời gian dài hơn. Thuế suất nhập khẩu thịt bò của Hàn Quốc từ Mỹ trước đây là 40%, sau khi Hiệp định Thương mại Tự do Hàn - Mỹ có hiệu lực đã giảm xuống 10,7% trong năm 2022 và sẽ về 0% vào cuối năm 2026.
Nhu cầu đối với thịt bò Mỹ tại Trung Quốc/Hồng Kông vẫn tăng mạnh trong tháng 1/2022, tăng 69% so với tháng 1/2021 lên 19.772 tấn và giá trị xuất khẩu tăng hơn gấp đôi (đạt 194,2 triệu USD, tăng 115%). Kim ngạch xuất khẩu thịt bò sang các nước trong khu vực tiếp tục tăng trưởng nhẹ so với tháng 1/2021 trong khi khối lượng xuất khẩu tăng 87%, lên hơn 240.000 tấn. Xuất khẩu sang Trung Quốc lần đầu tiên đạt được vào đầu năm 2020 thông qua Hiệp định Kinh tế và Thương mại Giai đoạn Một - cũng là một yếu tố hỗ trợ khiến giá thịt bò Mỹ giảm tại các thị trường châu Á khác.
Tháng 1/2022, khối lượng thịt bò xuất khẩu sang Nhật Bản tăng 4% so với tháng 1/2021, đạt 22.936 tấn, trong khi giá trị tăng mạnh 32% lên 181,7 triệu USD; trong đó xuất khẩu tăng mạnh chủ yếu là lưỡi bò và diềm thăn bò, với mức tăng 20% về khối lượng (4.367 tấn) và tăng 69% về giá trị (41,8 triệu USD). Bên cạnh đó, xuất khẩu sang Đài Loan, Trung Đông, Việt Nam, Trung Mỹ và Caribe tháng 1/2022 cũng tăng.