Chỉ số giá lương thực của Tổ chức Nông lương Liên Hiệp Quốc (FAO), theo dõi giá quốc tế của các mặt hàng lương thực được giao dịch nhiều nhất trên toàn cầu, đạt trung bình 134,4 điểm trong tháng trước 11/2021, so với mức 132,8 của tháng 10 – dữ liệu đã điều chỉnh.
Con số của tháng 10 trước đây được đưa ra là 133,2.
Chỉ số tháng 11 là mức cao nhất kể từ tháng 6 năm 2011. Tính theo năm, chỉ số này đã tăng 27,3%.
Giá hàng hóa nông nghiệp đã tăng mạnh trong năm qua, do thu hoạch thất bát và nhu cầu tăng mạnh. Theo đó, chỉ số giá ngũ cốc của FAO trong tháng 11 đã tăng 3,1% so với tháng liền trước và cao hơn 23,2% so với mức của năm trước, với giá lúa mì chạm mức cao nhất kể từ tháng 5 năm 2011.
FAO cho biết giá lúa mì được hỗ trợ bởi lo ngại về những trận mưa trái mùa ở Australia và sự không chắc chắn về những thay đổi có thể xảy ra trong chính sách xuất khẩu ở Nga.
Chỉ số giá sữa có mức tăng hàng tháng lớn nhất, tăng 3,4% so với tháng trước. FAO cho biết: “Nhu cầu nhập khẩu tiếp tục mạnh trên toàn cầu đối với bơ và bột sữa do người mua tìm cách đảm bảo nguồn cung hàng giao ngay với dự đoán thị trường thắt chặt”.
Giá đường toàn cầu tăng 1,4% trong tháng 11 và tăng gần 40% so với cùng kỳ năm ngoái. FAO cho biết: “Sự gia tăng chủ yếu là do giá ethanol tăng.
FAO cho biết chỉ số giá thịt giảm tháng thứ 4 liên tiếp, giảm 0,9% trong tháng 11, trong khi giá dầu thực vật thế giới giảm 0,3% so với mức tháng 10, nhưng giá dầu cọ quốc tế vẫn ổn định.
Trong báo cáo về triển vọng cung và cầu ngũ cốc, FAO đã cắt giảm ước tính về sản lượng ngũ cốc toàn cầu năm 2021 xuống 2,791 tỷ tấn từ 2,793 tỷ tấn đưa ra một tháng trước đây. Tuy nhiên, sản lượng ngũ cốc thế giới dự kiến vẫn sẽ đạt mức kỷ lục, FAO cho biết.
FAO cho biết: “Sự sụt giảm trên chủ yếu là kết quả của việc dự đoán lượng ngũ cốc thô trên toàn cầu thấp hơn một chút, phản ánh dự báo giảm sản lượng lúa mạch và cao lương”.
Tiêu thụ ngũ cốc trên thế giới trong năm 2021/22 được dự báo sẽ tăng 1,7% so với mức 2020/21, đạt 2,810 tỷ tấn. Dự báo của FAO về dự trữ ngũ cốc thế giới vào cuối mùa vụ năm 2022 ở mức 822 triệu tấn, tăng 2,9 triệu tấn kể từ tháng 11 nhưng vẫn giảm 0,7% so với đầu vụ.

Nguồn: Vinanet / VITIC / Reuters