Thị trường hàng hóa trong nước ngày 5/2/2023

Theo phong tục xưa có câu "Lễ Phật quanh năm không bằng ngày Rằm tháng Giêng", do vậy ngày lễ này rất được chú trọng, nhiều gia đình còn cúng sớm từ ngày hôm nay (4/2 - ngày 14 tháng Giêng năm Quý Mão). Đây cũng là dịp để con cháu ở xa không về kịp vào dịp Tết có thể về sum vầy quây quần ăn Tết muộn bên gia đình vào lúc này.

Nhìn chung, thị trường các mặt hàng thực phẩm tươi sống, rau củ quả, hoa tươi trong dịp này sức mua tăng mạnh nhưng giá cả đã ổn định trở lại như ngày thường, nhiều mặt hàng giảm nhiều so với những ngày cận Tết.

Qua khảo sát tại các chợ truyền thống, chợ dân sinh, chợ đầu mối, như Kim Liên (Đống Đa), chợ Thành Công (Ba Đình), chợ gốc Đề (Hoàng Mai), chợ Nguyễn Công Trứ, chợ Hôm Đức Viên (Hai Bà Trưng), chợ đầu mối phía Nam (Hoàng Mai), chợ Xuân La (Tây Hồ)…, hàng hóa được các tiểu thương bày bán khá đa dạng, phong phú, dồi dào, giá cả đều giảm so với mấy hôm trước; các mặt hàng tươi sống giá khá ổn định.

Nhiều tiểu thương kinh doanh mặt hàng gia cầm cho biết, mặc dù nhu cầu mua gà cúng Rằm tháng Giêng tăng cao nhưng giá bán đã giảm nhẹ so với ngày 30 Tết, hiện ở mức 120.000 - 130.000 đồng/kg. Tương tự, mặt hàng thịt lợn, như móng giò, ba chỉ, vai, sườn dao động ở mức từ 120.000 - 150.000 đồng/kg, thịt bò diềm thăn, thăn, bắp… có giá từ 240.000 - 330.000 đồng/kg.

Cụ thể giá rau xanh như: su hào từ 7.000-8.000 đồng/củ, súp lơ từ 8.000-10.000 đồng/cây, cà rốt từ 2.000-3.000 đồng/củ, rau muống từ 8.000-10.000 đồng/mớ, dưa chuột từ 11.000-13.000 đồng/kg, rau cải cúc từ 4.000-5.000 đồng/mớ, cà chua, bí xanh có giá từ 10.000-12.000 đồng/kg....

Không chỉ mặt hàng thực phẩm tươi sống mới ổn định giá mà mặt hàng rau, hoa quả cũng trong tình trạng tương tự mặc dù sức tiêu thụ tăng mạnh.

Riêng năm nay, cau được mùa nên giá cả cũng không quá đắt đỏ và dao động từ 5.000 - 10.000 đồng/quả tùy loại. Những cành đào nhỏ cũng được nhiều bà con lựa chọn để cắm ban thờ thắp hương dịp Tết Nguyên đán, mức giá dao động từ 50.000 - 70.000 đồng/cành, tùy loại.

Theo các chuyên gia kinh tế, những năm gần đây do xu hướng người dân chuyển sang thích ăn chay nhiều hơn, ưa chuộng các sản phẩm chay có nguồn gốc từ nông sản hữu cơ. Với tâm niệm ăn chay để thanh tịnh cơ thể, cầu phúc lộc trong năm mới, đồng thời ăn chay đúng cách cũng giúp con người mạnh khỏe hơn.

Vì vậy, những ngày này mặt hàng thực phẩm chay phục vụ nhu cầu cúng lễ ngày rằm tháng Giêng bắt đầu sôi động, sản phẩm đồ ăn chay cũng rất đa dạng, phong phú, hấp dẫn, dễ ăn không khác gì các sản phẩm mặn nên sức tiêu thụ tăng mạnh, nhất là sản phẩm do doanh nghiệp Việt Nam sản xuất.

Các sản phẩm để làm mâm cơm chay cũng rất đa dạng phong phú và nhiều cửa hàng mở bán nữa nên rất dễ dàng cho người tiêu dùng trong việc lựa chọn mua thực phẩm về làm hoặc có thể đặt sẵn mâm cơm chay. Tuy nhiên, tùy vào khẩu vị của mỗi người, mỗi gia đình mà chọn cửa hàng để mua, giá cả một mâm cỗ chay thường dao động từ 750.000 - 1.100.000 đồng/mâm.

Qua khảo sát một số hệ thống siêu thị trên địa bàn Hà Nội như Hapro, Fuji Mart, Co.op Mart, Winmart, Big C... cho thấy những siêu này đang tung ra thị trường nhiều sản phẩm đồ chay do doanh nghiệp Việt Nam sản xuất như Âu Lạc, Cầu Tre, Vissan với giá khá rẻ.

Cụ thể nem chay dao động từ 58.000 - 74.000 đồng/kg; há cảo chay 62.000 - 66.000 đồng/kg, gà chay 70.000 - 100.000 đồng/con; cá, tôm chay dao động từ 100.000 - 300.000 đồng/kg, bánh chưng giá từ 30.000- 40.000 đồng/chiếc, chả cốm 30.000 đồng/cái, giò lụa, giò nấm, giò thủ, chả quế có giá từ 75.000 - 150.000 đồng/kg, chả tôm chay 55.000 đồng/hộp, khoai lang kén, khoai lệ phố 40.000 - 45.000 đồng/hộp, canh ốc chuối đậu 45.000 đồng/hộp, canh măng mọc 50.000 đồng/hộp, nộm rong sụn 40.000 đồng/gói, mọc nấm, bò xào xả ớt 40.000 đồng/hộp, chả mực, cá kho riềng, cá điêu hồng, cá thu cắt lát...

Giá heo hơi hôm nay 5/2 đi ngang trên diện rộng và ghi nhận mức trung bình quanh mốc 53.000 đồng/kg.

Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay đi ngang trên diện rộng và dao động trong khoảng 51.000 - 53.000 đồng/kg. Theo đó, mức giá thấp nhất khu vực 51.000 đồng/kg được ghi nhận tại hai tỉnh Yên Bái và Lào Cai. Các tỉnh thành còn lại duy trì giao dịch ổn định ở mức 52.000 – 53.000 đồng/kg.

Cùng chung xu hướng thị trường với khu vực miền Bắc, tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay không ghi nhận sự biến động và dao động trong khoảng 52.000 - 53.000 đồng/kg. Trong đó, 53.000 đồng/kg là mức giao dịch cao nhất được ghi nhận tại các tỉnh Nghệ An, Quảng Nam, Lâm Đồng và Bình Thuận. Các địa phương khác trong khu vực được ghi nhận ở mức giá 52.000 đồng/kg.

Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi hôm nay cũng đứng yên theo xu hướng chung của thị trường và dao động trong khoảng 52.000 - 54.000 đồng/kg. Cụ thể, các tỉnh Long An, Đồng Tháp và Bến Tre đang cùng thu mua heo hơi ở ngưỡng 54.000 đồng/kg. Mức giá thấp nhất khu vực 52.000 đồng/kg được ghi nhận tại Bình Phước, Bình Dương, Tây Ninh, An Giang, Tiền Giang, Trà Vinh, Sóc Trăng.

Như vậy, tính chung trong tuần qua (từ 30/1 đến 5/2), giá heo hơi đã ghi nhận sự biến động nhẹ. Trong đó, mức giá heo hơi trung bình tại miền Bắc và miền Nam đã vượt mức 53.000 đồng/kg, trong khi đó, giá heo hơi tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên vẫn đứng dưới mức 53.000 đồng/kg.

Theo báo cáo của Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), trong tháng 1/2023, giá heo hơi và thịt heo trong nước không có nhiều biến động. So với cuối năm 2022, giá giảm tại một số tỉnh, thành phố khu vực miền Bắc, trong khi tăng tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên và miền Nam.

Cụ thể, tại khu vực miền Bắc, giá lợn hơi ở hầu hết các tỉnh, thành phố dao động trong khoảng 51.000 - 53.000 đồng/kg, giảm từ 1.000 - 2.000 đồng/kg so với cuối tháng 12/2022.

Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên và miền Nam, giá heo hơi dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg, tăng từ 1.000 - 2.000 đồng/kg so với cuối tháng 12/2022.

Trong quý I/2023, mức tiêu thụ thịt nhiều khả năng ở mức thấp theo thông lệ hàng năm, giá heo dự báo vẫn ở mức thấp.

Trong năm 2023, nhu cầu tiêu thụ thịt sẽ không giảm khi thu nhập thực tế tăng nhờ kế hoạch tăng lương cơ bản của chính phủ và lượng khách du lịch quốc tế dự kiến sẽ phục hồi 84% trong quý II/2023 và 100% trong quý IV/2023, kéo theo sự phục hồi mạnh mẽ của dịch vụ giải trí, lưu trú và ăn uống.

Giá vàng hôm nay 5/2, giá vàng trong nước giảm nhẹ, giá vàng JSC hiện đang ở mức 67,40 triệu đồng/lượng (bán ra). 

Tại thời điểm khảo sát lúc 5h00 ngày 5/2, trên sàn giao dịch của Công ty Vàng bạc đá quý Sài Gòn SJC, vàng SJC đang là 66,40 triệu đồng/lượng mua vào và 67,40 triệu đồng/lượng bán ra.

Còn tại Công ty Vàng bạc đá quý Phú Quý, thời điểm khảo sát niêm yết giá vàng SJC ở mức 66,30 – 67,25 triệu đồng/lượng (mua vào - bán ra).

Giá vàng 9999 được DOJI được niêm yết ở mức 66,20 triệu đồng/lượng mua vào và 67,20 triệu đồng/lượng bán ra.

Giá vàng Vietinbank Gold đang niêm yết ở mức 66,70 triệu đồng/lượng mua vào và 67,52 triệu đồng/lượng bán ra.

Giá vàng SJC tại Công ty TNHH Bảo Tín Minh Châu cũng được doanh nghiệp giao dịch ở mức 66,40 - 67,25 triệu đồng/lượng (mua vào - bán ra). Giá vàng 24K Rồng Thăng Long của Bảo Tín Minh Châu niêm yết giá 2 chiều 54,11 - 55,01 triệu đồng/lượng.