Giá ca cao có chiều hướng giảm vào đầu tuần qua do các hoạt động bán ra kiếm lời sau khi giá mặt hàng này đã leo lên mức cao nhất trong 22 năm qua trong phiên cuối tuần trước đó tại Luân Đôn.
Cuối phiên 22/12 tại Luân Đôn, giá ca cao giao tháng 5/09 đã giảm 10 bảng xuống 1.752 bảng/tấn, trong khi giá ca cao giao tháng 3/09 tại Niu Yoóc cũng giảm 33 USD xuống 2.562 USD/tấn.
Nhưng ngay phiên sau đó, giá ca cao đã tăng lên mức cao nhất trong vòng 23 năm trở lại đây, do các quỹ và các nhà đầu tư ồ ạt mua vào trong bối cảnh ca cao chậm được chuyển đến các cảng của nước sản xuất hàng đầu thế giới là Bờ Biển Ngà. Trong phiên này giá ca cao giao tháng 5/09 tại Luân Đôn có lúc vọt lên 1.820 USD/tấn, mức cao nhất kể từ tháng 10/1985. Còn giá ca cao giao tháng 3/09 tại Niu Yoóc phiên này cũng tăng 89 USD (3,5%) lên 2.651 USD/tấn.
Theo ước tính của các nhà xuất khẩu, lượng ca cao cập cảng Bờ Biển Ngà trong các ngày từ 1/10-21/12 chỉ đạt 396.000 tấn, giảm mạnh so với mức 721.413 tấn cùng kỳ niên vụ trước.
Thị trường càng được tiếp sức sau khi Ngân hàng đầu tư Fortis dự báo thế giới sẽ thiếu hụt 45.000 tấn ca cao trong niên vụ 2008/09, trái ngược với dự đoán dư thừa 21.000 tấn mà Fortis đưa ra cách đây không lâu.