Giá cà phê Arabica trên thị trường thế giới được dự đoán tăng 20% vào cuối năm 2009, trong khi giá cà phê Robusta có thể tăng 18% trong thời gian này, do sản lượng và dự trữ cà phê toàn cầu giảm sút.
Vụ mùa cà phê arabica 2009 – 2010 tại Brazil dự báo giảm 20% so vụ trước, khiến nhà đầu tư tin giá cà phê sẽ tăng lại.
Vụ này Brazil dự kiến thu hoạch 36,9 – 38,8 triệu bao (60kg/bao) cà phê Arabica, giảm so 46 triệu bao vụ trước.
Trong khi kinh tế toàn cầu đang suy yếu khiến nhu cầu thay đổi chuyển sang đồ uống khác. Theo dự đoán của các nhà phân tích và thương gia, tiêu thụ cà phê thế giới niên vụ 2009/10 có thể sẽ tăng lên 130,5 triệu bao loại 60kg, từ mức 128 triệu bao dự báo trong niên vụ 2008/09.
Cuộc khủng hoảng tài chính hiện nay buộc nông dân trồng cà phê chi vào chi phí đầu vào và lao động ít hơn, và giảm diện tích trồng.
Cùng lúc đó, trong bối cảnh kinh tế toàn cầu suy yếu sẽ khiến người dân tăng tiêu thụ cà phê tại nhà.
Sản lượng cà phê thế giới trong niên vụ 2009/10 dự đoán đạt 127,25 triệu bao (loại 60kg), giảm so với 137,66 bao ước tính trong niên vụ 2008/09, với sản lượng cà phê của nước sản xuất lớn nhất thế giới là 40 triệu bao.