Trong phiên giao dịch ngày 30/9, giá đường trắng tại thị trường London đã vọt lên mức cao kỷ lục trên 600 USD/tấn, do điều kiện thời tiết mưa nhiều ở Braxin, nước trồng mía lớn nhất thế giới, đã dấy lên những lo ngại về tình trạng thiếu hụt nguồn cung.
Trong phiên giao dịch cuối tuần tại thị trường giao dịch kỳ hạn London (Liffe), giá đường trắng giao tháng 12/09 đã tăng lên 614 USD/tấn, so với mức 577 USD/tấn tuần trước đó. Còn tại thị trường giao dịch kỳ hạn New York (Nybot), giá đường thô giao tháng 3/2010 cũng tăng từ 21,78 UScent/lb lên 24,06 UScent/lb (1lb = 0,454 kg).
Theo giới chuyên gia, giá đường sẽ còn tiếp tục tăng và sự tăng giá này diễn ra theo sau những bàn tán rằng tình trạng mưa nhiều đã gây trở ngại cho việc thu hoạch mía tại Braxin. Ngoài ra còn có những thông tin cho biết nguồn cung tại Mêhicô đang rất hạn hẹp, buộc nước này có thể phải đặt mua nhiều đường hơn nữa.
Nhà phân tích Nicholas Snowdon thuộc Barclays Capital cho biết niên vụ 2009/2010 hiện nay của Ấn Độ bị ảnh hưởng nặng nề do thời tiết xấu. Nhu cầu đường tại Ấn Độ trong tài khoá 2008/09 ước khoảng 23 triệu tấn, so với mức 22,5 triệu tấn của tài khoá trước, trong khi sản lượng đường của nước này trong vụ thu hoạch kết thúc vào tháng 9/09 lại giảm tới 43% xuống 15 triệu tấn.
Theo dự báo của Ngân hàng Barclays, giá đường thế giới sẽ vẫn ở mức cao lịch sử trong năm 2010 do sản lượng hồi phục chậm.
Giá đường thô kỳ hạn trên thế giới được giao dịch ở mức cao nhất gần 28 năm rưỡi qua chủ yếu do sản lượng đường của Ấn Độ trong niên vụ 2008/09 giảm mạnh, khiến dự trữ đường của nước này trong tình trạng rất “nguy hiểm”.
Khi dự trữ đường của Ấn Độ dự đoán ở mức thấp “nguy hiểm” khoảng 2 triệu tấn trong năm 2010, thì bất kỳ sự hồi phục nào về sản lượng là rất cần thiết để xây dựng lại kho dự trữ.
Thiếu hụt đường thế giới trong niên vụ 2009/10 dự báo sẽ giảm còn khoảng 8,1 triệu tấn, từ mức thiếu hụt 12,3 riệu tấn trong niên vụ 2008/09.
Nga đã sản xuất được 1,729 triệu tấn đường trắng từ đường thô nhập khẩu trong 9 tháng đầu năm nay, giảm 29,8% so với cùng kỳ năm ngoái.
Các nhà máy tinh luyện đường của Nga đã tinh luyện 1,759 triệu tấn đường thô trong thời gian này, giảm 22,8% so với cùng kỳ năm trước.