Giá sữa tăng trở lại sau khi bắt đáy 13 năm

Chỉ số giá cả hàng hóa hàng tháng được phát hành sau phiên đấu giá sữa thương mại toàn cầu (GlobalDairyTrade - GDT) ngày 18/8 cho thấy giá sữa tăng 15% sau khi tăng trên thị trường kỳ hạn.

Giá sữa bột nguyên chất tăng 19% so với cách đây 2 tuần. Đây là lần tăng giá đầu tiên kể từ đầu tháng 3 năm nay từ mức thấp nhất 13 năm.

Giá sữa bất ngờ tăng trở lại sau khi có thông tin Fonterra – tập đoàn sữa lớn nhất thế giới cho biết sẽ giảm nguồn cung sữa cho các phiên đấu giá GDT đến hết năm sau, trong đó cắt giảm 63.000 tấn trong vòng 3 tháng tới. Phiên giao dịch ngày 18/8, công ty này chỉ đấu giá 18.000 tấn sữa bột nguyên chất thay vì 27.500 tấn như kế hoạch ban đầu.

Fonterra dự báo, sản lượng sữa của New Zealand sẽ giảm 2% trong vụ này do số lượng đàn bò giảm.

Giám đốc điều hành Fonterra, Theo Spierings, cho rằng, giá sữa tăng cho thấy một chu kỳ điều chỉnh giá thay vì nhu cầu tiêu thụ tăng.

Giá sữa bị ảnh hưởng bởi nhu cầu tiêu thụ của Trung Quóc giảm do tồn kho quá lớn, sản xuất trong nước tăng. Lệnh trừng phạt Nga kéo theo rúp mất giá cũng tác động đến nhu cầu sữa toàn cầu.

Tuy nhiên, Ngân hàng đầu tư nông nghiệpRabobank tuần trước dự báo giá sữa có thể phục hồi vào giữa năm sau.