Tiêu thụ thịt lợn tại Trung Quốc thường tăng cao vào quý IV. Tuy nhiên, dự trữ thịt lợn đông lạnh có thể duy trì nguồn cung trên thị trường, và nhờ vậy kiểm soát tình trạng giá tăng.
Chính phủ Trung Quốc đã bắt đầu thực hiện chương trình dự trữ thịt lợn đông lạnh vào tháng 6, với lý do tỷ lệ giá giữa thịt lợn và ngô đã giảm xuống 5,89:1 so với mức 6:1 trước đó.
Theo ông Qiao, mặc dù giá thịt lợn tăng trong quý III, người nuôi lợn sẽ khó có thể tăng được lợi nhuận, do giá thức ăn chăn nuôi tăng.
Dự báo giá thịt lợn sẽ ở mức hiện nay từ nay tới cuối năm, khi số lượng lợn giết thịt tăng lên.