Honduras, quốc gia sản xuất cà phê lớn thứ hai khu vực Trung Mỹ, muốn vươn lên vị trí số 1 trong vòng 2 năm tới nhờ diện tích trồng cà phê gia tăng và người dân được khích lệ bởi giá cao hơn.
Những người trồng cà phê Honduras cho rằng họ có thể đạt sản lượng 4,6 triệu bao trong niên vụ 2012/13 bởi họ tăng diện tích trồng hoặc làm hồi sinh lại các cánh đồng cà phê vốn bị bỏ quên.
Hiện Guatemala là quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất khu vực, dự kiến đạt sản lượng 3,375 triệu bao trong niên vụ 2009/10 - kết thúc vào cuối tháng 9 này.
Nguồn cung khan hiếm ở Trung Mỹ là nguyên nhân cơ bản khiến giá cà phê arabica liên tục leo thang và đạt mức cao nhất 13 năm 3 tháng trở lại đây trong tuần trước và người trồng cà phê Honduras đang rất lạc quan vào tương lai. Họ đang sử dụng nguồn lợi nhuận cao của mình để đầu tư vào phân bón và các cải tiến trong nông nghiệp nhằm nâng cao sản lượng.
Kể từ năm 2004, Honduras đã duy trì xuất khẩu cà phê ở mức tăng vững, chỉ có 1 niên vụ sụt giảm trong vòng 6 niên vụ qua. Xuất khẩu đã tăng gần 23% trong niên vụ 2004/05 và 2005/06.
Trong niên vụ 2010/11 tới đây, Honduras dự kiến sẽ đạt sản lượng 3,83 triệu bao, tăng 6,4% so với niên vụ hiện tại.
Nguyễn Hằng