Theo số liệu thống kê, trong tháng 2/2008 kim ngạch xuất khẩu thuỷ sản của Việt Nam tới thị trường Hồng Kông đạt 4,5 triệu USD, giảm 36% so với tháng 1/2008 và cũng giảm 13% so với tháng 2/2007. Do đó, tổng kim ngạch xuất khẩu trong hai tháng đầu năm tới thị trường này chỉ đạt 11,8 triệu USD, giảm 4% so với cùng kỳ năm 2007. Trong những tháng tới, thị trường Hồng Kông thường xuyên diễn ra lễ hội, dự báo nhu cầu thuỷ sản sẽ tăng khá và xuất khẩu thuỷ sản của Việt Nam tới thị trường này sẽ có cơ hội tăng trưởng tốt hơn.
Trong năm 2007, hai mặt hàng cá tra đông lạnh và tôm đông lạnh vẫn là hai mặt hàng xuất khẩu chính của nước ta tới thị trường Hồng Kông. Trong hai tháng đầu năm nay, xuất khẩu hai mạt hàng cá tra và tôm đông lạnh vẫn tiếp tục xuât skhẩu tới thị trường này nhưng mặt hàng cá tra đông lạnh tăng, khối lượng cá tra đạt 2,6 nghìn tấn, kim ngạch đạt 4,9 triệu USD (tăng 22% về lượng và 2% về kim ngạch), còn mặt hàng tôm đông lạnh chỉ đạt 396 tấn, kim ngạch đạt 3,3 triệu USD (giảm 25% về lượng và 31% về kim ngạch) so với cùng kỳ năm 2007. Mặt hàng tôm đông lạnh giảm cũng làm cho tổng kim ngạch giảm trong 2 tháng đầu năm 2008.
Ngoài ra, một số mặt hàng giảm cũng góp phần làm cho tổng kim ngạch giảm như: cua sống (giảm 42% về lượng và 23% về kim ngạch), cá ba sa đông lạnh (giảm 64% về lượng và 69% về kim ngạch), chả cá (giảm 32% về lượng ) cá bò khô (giảm 44% về lượng và 16% về kim ngạch), cá sống (giảm 63% về lượng và 59% về kim ngạch), cá mú sống (giảm 77% về lượng và 82% về kim ngạch), cá đuối đông lạnh (giảm 72% về lượng và 48% về kim ngạch).
Giá trung bình xuất khẩu các mặt hàng trong 2 tháng đầu năm 2008 tới thị trường Hồng Kông tăng so với cùng kỳ năm 2007 như: giá trung bình mực đông lạnh đạt 4,8 USD/kg (tăng 14%), mực khô đạt 7,7 USD/kg (tăng 6,7%), bạch tuộc đông lạnh đạt 2,9 USD/kg (tăng nhẹ), chả cá đạt 2,3 USD/kg (tăng 83%), cá bò khô đạt 3,3 USD/kg (tăng 50%)… giá trung bình xuất khẩu một số mặt hàng giảm so với cùng kỳ năm 2007: cá tra đông lạnh đạt 1,8 USD/kg (giảm 16,6%), tôm đông lạnh đạt 8,2 USD/kg (giảm 7,4%), cá muối khô đạt 6,1 USD/kg (giảm 12,3%), cá ba sa đông lạnh đạt 2,4 USD/kg (giảm 14,3%), ghẹ đông lạnh đạt 4,8 USD/kg (giảm 23,2%), cá chét khô đạt 5,3 USD/kg (giảm 2,5%)…
(Thông tin thương mại Việt Nam)