Các nhà sản xuất ở các nước khác hi vọng việc phát triển các sản phẩm mới sẽ giúp đẩy mạnh tiêu thụ loài thuỷ sản này. Tuy nhiên, báo cáo của Globefish chỉ ra rằng các nhà cung cấp của Mỹ vẫn tiếp tục đặt niềm tin vào các sản phẩm đồ hộp hoặc đóng túi đã rất thành công trên thị trường bán lẻ.
Tiêu thụ cá ngừ đóng hộp bình quân/người ở Mỹ năm 2007 là 2,7 pao, giảm so với 2,9 pao năm 2006 và 3,4 pao năm 2005.
Thái Lan từ lâu đã là nước xuất khẩu chính cá ngừ đóng hộp sang Mỹ nhưng khối lượng xuất khẩu trong nửa đầu năm 2008 đã giảm 15% so với cùng kỳ năm 2007. Trong khi đó, các nhà cung cấp khác như Inđônêxia và Philippin lại thông báo xuất khẩu tăng.