Theo báo cáo của Cơ quan Thống kê Nông nghiệp Quốc gia Mỹ (NASS), cá da trơn nuôi chế biến của Mỹ trong tháng 5/2008 đạt 45,7 triệu pao, tăng 18% so với cùng kỳ năm 2007. Giá trung bình trả cho nhà sản xuất là 77,4 cen/pao, tăng 2,1 cen so với tháng 4/2008, nhưng lại giảm 6,6 cen so với tháng 5/2007.
Trong tháng 5/2008, tổng lượng cá da trơn chế biến đã bán đạt 21,8 triệu pao, giảm 1% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong đó, cá tươi đạt 7,91 triệu pao, tăng 1% so với tháng 5/2007, chiếm 36% tổng lượng cá da trơn chế biến đã bán. Cá đông lạnh đạt 13,9 triệu pao, giảm 2% so với cùng kỳ năm ngoái và chiếm 64% tổng lượng cá da trơn chế biến đã bán. Cá nguyên con chiếm 20% tổng lượng cá da trơn chế biến đã bán, philê chiếm 59%, 21% còn lại là cá da trơn cắt miếng, cắt quân cờ, hàng GTGT. Lượng cá da trơn chế biến tồn kho trong tháng 5 tăng 1% so với tháng 4/2008, nhưng lại giảm 25% so với tháng 5/2007.
Tháng 5/2008, các nhà máy thu mua cá da trơn tươi với giá trung bình đạt 2,36 USD/pao, giảm 21 cen so với cùng kỳ năm ngoái. Giá cá nguyên con tươi đạt 1,57 USD/pao, giảm 14 cen so với tháng 5/2007. Cá philê tươi giá đạt 3,1 USD/pao, giảm 17 cen so với tháng 5/2007. Giá cá đông lạnh trung bình đạt 2,45 USD/pao, giảm 3 cen so với tháng 5/2007. Giá cá nguyên con còn da đông lạnh đạt 2,16 USD/pao, giảm 7 cen và philê đông lạnh đạt 2,88 USD/pao, giảm 11 cen so với cùng kỳ năm 2007.
Nhập khẩu cá da trơn Ictalurus spp., Pangasius spp. cho tiêu dùng và các loại cá da trơn khác thuộc họ Siluriformes trong tháng 4/2008 đạt 10,5 triệu pao, tăng 106% so với tháng 4/2007. Cá da trơn được nhập khẩu từ Brazil, Campuchia, Chilê, Trung Quốc, Costa Rica, Êcuađo, Inđônêxia, Singapore, Tây Ban Nha, Thái Lan và Việt Nam. Cá da trơn Ictalurus spp. được nhập khẩu từ Brazil, Trung Quốc, và Êcuađo với khối lượng đạt 3,04 triệu pao. Trong khi đó, xuất khẩu cá da trơn philê không xương tươi đạt 72,3 nghìn pao, trong đó 68,6 nghìn pao xuất khẩu sang Canađa, còn lại xuất sang Hà Lan, Trinidad và Tobago. Xuất khẩu philê cá da trơn không xương, đông lạnh trong tháng 4/2008 đạt 1,2 nghìn pao sang thị trường Bahamas.
Chi phí sản xuất (nhiên liệu, thức ăn) tăng cao làm ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất kinh doanh của những người nuôi cá da trơn ở bang Mississippi Mỹ. Một số trại nuôi phải ngừng sản xuất làm ảnh hưởng tới người lao động tại các vùng nghèo thuộc khu vực đồng bằng bang Mississippi. Mất việc làm trong các trại nuôi cá da trơn đang làm giảm các cơ hội làm việc trong vùng, trong đó có một số vùng tỷ lệ thất nghiệp lên quá 10%.
Thức ăn cá da trơn gồm: đậu tương, ngô và lúa mỳ tăng từ 225 USD lên 400 USD/tấn, thậm chí hiện nay đã sử dụng bột ngũ cốc nhằm giảm chi phí sản xuất cũng không làm giảm giá thành để cho người nuôi thoát khỏi cảnh vỡ nỡ. Ngoài ra, người nuôi cá da trơn còn bị cạnh tranh bởi cá da trơn từ Châu Á. Năm 2007, doanh thu cá da trơn Mỹ giảm 8% đạt 445 triệu USD.