Trong đó, cá đông lạnh chiếm 44,2% về lượng và 36,7% về kim ngạch, tôm đông lạnh chiếm 15,8% về lượng và 31,7% về kim ngạch, chả cá chiếm 19,2% về lượng và 8,3% về kim ngạch. Ngoài ra, Pháp đang là nhà nhập khẩu ghẹ đông lạnh lớn nhất EU (chiếm 47,6% tổng lượng ghẹ EU nhập khẩu của Việt Nam).
Trong năm 2007, tổng lượng thuỷ sản xuất khẩu của Việt Nam tới EU đạt 12,74 nghìn tấn với kim ngạch đạt 63,5 triệu USD, tăng 7,5% về lượng và 22,5% về kim ngạch so với năm 2006. Mặt hàng nhập khẩu chính là tôm đông lạnh, cá và ghẹ đông lạnh, các mặt hàng chế biến khác như chả cá, ghẹ đóng hộp… Nhu cầu tiêu dùng các sản phẩm thuỷ sản chế biến giá trị cao ở Pháp là khá cao. Các doanh nghiệp xuất khẩu của Việt Nam cần đặc biệt chú trọng tới việc xuất khẩu nhóm hàng này tới Pháp.
Thông tin về thuế quan, các loại thuế và tài liệu có liên quan có thể liên hệ với:
Centre de Renseignements des Douanes 84 Rue d’Hauteville 75010 Paris, Pháp
Điện thoại: (33) 1.53.24.68.24
Fax: (33) 1.53.24.68.30
Các ngày nghỉ trong năm ở Pháp
Ngày 1 tháng 1: Tết
Ngày 1 tháng 4: ngày thứ 2 đầu sau phục
Ngày 1 tháng 5: Quốc tế lao động
Ngày 8,9 tháng 5: Lễ thăng thiên
Ngày 20 tháng 5: Ngày thứ 2 sau ngày lễ phục sinh
Ngày 14 tháng 7: Quốc khánh
Ngày 15 tháng 8: Lễ Đức mẹ lên trời
Ngày 1 tháng 11: Ngày lễ thánh
Ngày 11 tháng 11: ngày cựu chiến binh
Ngày 25 tháng 12: Nôen
Dự báo xuất khẩu thuỷ sản của Việt Nam tới Pháp năm 2008 sẽ đạt 15 nghìn tấn với kim ngạch đạt khoảng 90 triệu USD. Năm 2007 có tổng cộng hơn 80 doanh nghiệp và chi nhánh xuất khẩu thuỷ sản tới thị trường Pháp. 2 tháng đầu năm 2008, mới có 45 doanh nghiệp tham gia xuất khẩu thuỷ sản tới Pháp, đứng đầu là Công ty cổ phần thuỷ sản và XNK Côn Đảo và Công ty cổ phần Việt An.
(Thông tin thương mại Việt Nam)