Triển vọng xuất khẩu cà phê năm 2011

Xuất khẩu cà phê năm 2010 đã đạt được kết quả khá bất ngờ. Tính chung cả năm 2010, Việt Nam xuất khẩu khoảng 1,17 triệu tấn cà phê, kim ngạch xuất khẩu đạt 1,73 tỷ USD tăng 1,9% so với năm 2009. Giá xuất khẩu bình quân năm 2010 đạt 1.462 USD/tấn so với năm 2009.

Trong năm 2010, dù không đạt được tăng trưởng về lượng nhưng được lợi về giá đã giúp cà phê mang về kim ngạch đạt 1,763 tỷ USD, tăng 1,9% so với năm 2009, sản lượng đạt khoảng 1,17 triệu tấn cà phê, giảm 0,9% so với năm 2009. Giá cà phê xuất khẩu bình quân đạt 1.462 USD/tấn. Riêng tháng 12/2010, xuất khẩu cà phê ước giảm 10,3% so với cùng kỳ năm 2009 xuống còn 2,2 triệu bao.

Giá cà phê đang liên tục tăng cao trong những ngày qua, đặc biệt là trong những ngày của năm 2011 là tin vui đối với bà con nông dân trồng cà phê. Cụ thể, trên thị trường thế giới, sau khi bất ngờ tăng tới 70 USD/tấn vào ngày cuối năm 2010, thì giá cà phê đã liên tục tăng, hiện ở mức hơn 2.099 USD/tấn.

Tại thị trường trong nước, do ảnh hưởng của giá cà phê thế giới, giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên tiếp tục tăng thêm từ 300 - 400 đồng/kg và dao động quanh mức 37.300 - 37.400 đồng/kg. Với mức giá cà phê như hiện nay, cộng với thông tin Chính phủ sẽ hỗ trợ mua tạm trữ khoảng 300.000 tấn cà phê ngay từ đầu năm thì chắc chắn giá cà phê trong thời gian tới sẽ tiếp tục tăng mạnh. Theo nhận định của các chuyên gia, giá xuất khẩu cà phê trung bình năm 2011 đạt khoảng 1.503 USD/tấn.

Về thị trường xuất khẩu, hiện Việt Nam tiếp tục là nước sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn thứ hai trên thế giới chỉ sau Brazil. Tuy nhiên, giá trị mặt hàng này thu lại còn chưa tương xứng với tiềm năng.

Theo Tổng Cục thống kê Việt Nam, trong năm 2010, diện tích trồng cà phê của cả nước đạt 548,2 nghìn ha, tăng 9,7 nghìn ha so với năm 2010. Hiện ở Việt Nam có tới 146 doanh nghiệp tham gia vào hoạt động xuất khẩu cà phê. 26 nhà thu mua cà phê lớn trên thế giới cũng đã có văn phòng tại Việt Nam. Tất cả các đơn vị này đều bán sản phẩm cho 8 nhà rang xay lớn trên thế giới, hiện chi phối tới 80% thị trường cà phê toàn cầu.

Trong năm 2011, theo nhận định của các chuyên gia nếu giá cà phê thế giới tiếp tục giữ ở mức khoảng 2.000 USD/tấn thì kim ngạch xuất khẩu mặt hàng này có thể đạt 2 tỷ USD.

Tuy nhiên để đạt được điều này đòi hỏi ngành cà phê trong nước cần đẩy mạnh việc khai thác các thị trường cà phê truyền thống như EU, Mỹ,… và các thị trường mới nổi như Trung Quốc, Ấn Độ, Nga, Nhật,… Bên cạnh đó, doanh nghiệp có chính sách thu mua và tạm trữ hợp lý để tránh được việc thường xuyên phải bán ở mức giá thấp khi giá tăng lại hết hàng.

Cùng với việc nâng cao chất lượng cà phê theo tiêu chuẩn cà phê của các nước, theo các chuyên gia, để giúp ổn định giá cà phê về lâu dài, việc thành lập quỹ bảo hiểm cà phê xuất khẩu, hay chương trình tạm trữ cà phê sẽ được đưa thành một chính sách chủ chốt trong chiến lược phát triển cà phê Việt Nam trong những năm tới.