Bộ Nông nghiệp Việt Nam đã nâng dự báo sản lượng gạo năm nay của Việt Nam thêm 1,6% lên 37,6 triệu tấn, nhờ không có vụ thiên tai và dịch bệnh nào lớn làm ảnh hưởng đến sản xuất lúa trên cả nước.
Chính phủ Việt Nam cũng đã nâng mục tiêu xuất khẩu gạo trong năm 2008 này thêm khoảng 2% lên 4,6 triệu tấn, chủ yếu sang Philíppin, Inđônêxia, Malaixia, Cuba và một số nước châu Phi. Việt Nam cũng hy vọng đạt thêm được các thỏa thuận xuất khẩu gạo sang Iran và Irắc. Việt Nam khẳng định hoàn toàn có khả năng xuất khẩu tới 5 triệu tấn gạo mỗi năm sau khi đảm bảo đủ lương thực cho 86,5 triệu dân và đủ gạo dự trữ quốc gia.