Theo thống kê của Bộ Nông nghiệp Mỹ, xuất thịt lợn của nước này trong tháng 6/2009 giảm gần 31% về khối lượng và 29% về trị giá so với cùng kỳ năm ngoái, trong khi xuất khẩu thịt bò giảm lần lượt 14% và 16%.
Xuất khẩu thịt lợn của Mỹ trong quý I năm nay khả quan, nhưng sang quý II thì tình hình xấu đi, nhất là tháng 5 và 6, do bị ảnh hưởng bởi dịch cúm lợn H1N1.
Người tiêu dùng trên toàn cầu, do lo ngại bị nhiễm H1N1, đã từ chối loại thịt này. Gần đây, nhu cầu thịt lợn đã hồi phục nhẹ, song nhiều quốc gia bị ảnh hưởng nặng nền bởi dịch cúm vẫn chưa quy trở lại mức tiêu thụ như trước khi có dịch.
Một số nước như Trung Quốc và Nga đã đặt ra lệnh cấm một phần hoặc cấm hoàn toàn việc nhập khẩu thịt lợn Mỹ.