Thị trường hạt tiêu trong nước và thế giới hôm nay 27/8 ghi nhận những diễn biến tích cực. Trong khi giá tiêu nội địa phục hồi nhẹ tại một số địa phương trọng điểm, vị thế xuất khẩu của Việt Nam tiếp tục được củng cố vững chắc tại các thị trường lớn như Mỹ và Liên minh châu Âu (EU).

Thị trường cà phê trong nước và thế giới vừa ghi nhận xu hướng điều chỉnh giảm giá sau giai đoạn tăng trưởng nóng. Triển vọng mùa vụ khả quan tại Brazil đang gây sức ép lên giá bán, song tình trạng thắt chặt nguồn cung ngắn hạn và lực cầu gia tăng tại các thị trường tiêu thụ mới, vẫn tiếp tục nâng đỡ thị trường.

Giá heo hơi ngày 27.8.2026 đi ngang, dao động 57.000 - 60.000 đồng/kg. Miền Bắc tiếp tục dẫn đầu khi 11/15 địa phương giữ mức 60.000 đồng/kg.

Giá lúa gạo hôm nay (27/8) tại Đồng bằng sông Cửu Long tiếp tục diễn biến phân hóa. Giao dịch trên thị trường khá chậm, sức mua của thương lái hạn chế, trong khi một số mặt hàng lúa tươi và gạo nguyên liệu xuất khẩu tiếp tục điều chỉnh giảm.

Ghi nhận thực tế tại các địa phương sản xuất trọng điểm của Việt Nam hôm nay 26/8 cho thấy, giá tiêu nội địa duy trì trạng thái đi ngang, dao động ổn định trong khoảng từ 136.000 - 138.500 đồng/kg. Sự ổn định này phản ánh trạng thái cân bằng tương đối giữa lực mua và lực bán trên thị trường, trong giai đoạn nửa đầu tháng 8/2026.

Thị trường cà phê toàn cầu ghi nhận sự điều chỉnh giảm trong phiên giao dịch hôm nay 26/8, sau khi trải qua một phiên tăng mạnh vào đầu tuần. Sự đảo chiều này phản ánh những thay đổi nhanh chóng trong tâm lý nhà đầu tư, và các yếu tố kỹ thuật trên các sàn giao dịch kỳ hạn lớn.

Thị trường lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long ngày 26/8 tiếp tục trầm lắng khi hoạt động mua bán tại nhiều địa phương diễn ra chậm. Giá một số loại lúa tươi và gạo nguyên liệu phục vụ xuất khẩu giảm, trong khi mặt bằng giá gạo bán lẻ và nếp nhìn chung ổn định.

Giá lúa gạo hôm nay 25/8/2026 tại Đồng bằng sông Cửu Long nhìn chung ít biến động. Giá lúa tươi diễn biến trái chiều, trong đó OM 18 tăng 100 đồng/kg, còn IR 50404, OM 34 và Đài Thơm 8 giảm nhẹ. Ở phân khúc gạo nguyên liệu, IR 504 và CL 555 tiếp tục giảm, trong khi các mặt hàng còn lại tương đối ổn định. Hoạt động giao dịch tại nhiều địa phương vẫn chậm.

Ghi nhận trong phiên giao dịch ngày 24/8/2026, giá cà phê tại thị trường nội địa khu vực Tây Nguyên ổn định, dao động trong khoảng từ 95.700 - 96.500 đồng/kg. Trạng thái đứng giá này đã giúp thị trường bình ổn trở lại sau một phiên sụt giảm tương đối mạnh trước đó. Tính chung trong tuần qua, giá cà phê nội địa vẫn ghi nhận mức tăng từ 1.500 - 1.600 đồng/kg. Với mức giá bình quân hiện đạt khoảng 96.300 đồng/kg, thị trường hiện đang thấp hơn đáng kể so với vùng giá đỉnh xấp xỉ 100.000 đồng/kg từng được thiết lập hồi giữa tháng 8.

Thị trường lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long bước vào tuần mới với diễn biến khá ổn định về giá, nhưng thanh khoản chưa cải thiện rõ rệt. Nguồn lúa tại một số địa phương đã giảm so với trước khiến hoạt động thu mua chậm hơn, trong khi giá lúa tươi có xu hướng nhích lên ở một số chủng loại. Trên thị trường gạo nguyên liệu và xuất khẩu, mặt bằng giá chủ yếu đi ngang.

Thị trường lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) ngày 22/8/2026 ghi nhận diễn biến trái chiều. Trong khi giá lúa tươi cơ bản ổn định do nhu cầu thu mua chậm, một số loại gạo nguyên liệu phục vụ xuất khẩu tiếp tục giảm, trong đó CL 555 giảm mạnh 150 đồng/kg. Trên thị trường xuất khẩu, giá gạo Việt Nam duy trì ổn định so với ngày trước.

Lượng mưa dưới mức trung bình kết hợp với các đợt nắng kéo dài, tại hầu hết các vùng trồng trọng điểm của Bờ Biển Ngà, đang cải thiện điều kiện sinh trưởng cho vụ thu hoạch chính, dự kiến bắt đầu từ tháng 9 tới.

Nhằm thúc đẩy sản lượng đường nội địa và kiềm chế đà tăng giá đang ở mức kỷ lục, Chính phủ Ấn Độ đang thảo luận phương án hạn chế lượng mía đường, chuyển hướng sang sản xuất nhiên liệu sinh học ethanol. Biện pháp này dự kiến sẽ áp dụng cho niên vụ mới bắt đầu từ tháng 10 tới.

Hoạt động logistics và chế biến cà phê tại Colombia dự kiến phải mất ít nhất hai tuần mới có thể bình thường hóa, sau trận động đất mạnh tại vùng trồng trọng điểm. Sự cố này xảy ra đúng thời điểm lượng tồn kho arabica toàn cầu đang ở mức thấp, gây áp lực thắt chặt nguồn cung ngắn hạn.

Thị trường lúa gạo Đồng bằng sông Cửu Long ngày 21/8 ghi nhận diễn biến phân hóa. Giá một số loại lúa tươi tăng, giảm trái chiều, trong khi giá gạo nguyên liệu xuất khẩu điều chỉnh nhẹ. Ở thị trường bán lẻ và xuất khẩu, mặt bằng giá nhìn chung ổn định.

Chính phủ Ấn Độ đang xem xét cho phép nhập khẩu đường miễn thuế với số lượng hạn chế, nhằm bổ sung nguồn cung và kiềm chế giá đường trong nước, vốn đang neo ở mức cao kỷ lục. Động thái này, nếu được thông qua, sẽ đánh dấu lần đầu tiên quốc gia tiêu thụ đường lớn nhất thế giới mở cửa cho đường ngoại nhập sau gần một thập kỷ.

Các chuyên gia cảnh báo hơn một nửa sản lượng ca cao của Nigeria và tình trạng tương tự tại Bờ Biển Ngà, có thể không kịp đáp ứng Quy định chống phá rừng của EU (EUDR) khi luật này có hiệu lực vào cuối tháng 12 năm nay.

Theo kết quả cuộc khảo sát mới đây của Reuters đối với 11 nhà giao dịch và nhà phân tích, giá đường thô kỳ hạn trên sàn ICE dự kiến sẽ khép lại năm ở mức cao hơn khoảng 4% so với hiện tại. Sự tăng trưởng này diễn ra trong bối cảnh thị trường đường toàn cầu đang có xu hướng dịch chuyển từ trạng thái thặng dư sang thiếu hụt nguồn cung.

Theo khảo sát thị trường ngày 20/8, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên - thủ phủ cà phê của Việt Nam - ghi nhận xu hướng điều chỉnh giảm nhẹ sau chuỗi ngày neo ở mức cao. Trong khi trên thị trường quốc tế, giá cả hai mặt hàng cà phê chủ lực là robusta và arabica đều đồng loạt sụt giảm ở cả hai sàn giao dịch London và New York.