Các thương nhân cho biết, giá gia súc sống giao kỳ hạn giảm trở lại từ mức cao nhất đạt được vào ngày 3/4/2023. Giá giao tháng 6/2023 trên sàn CME kết thúc ngày 4/4/2023 giảm 1 cent xuống mức 160,225 cent/lb, giảm từ mức cao 162,525 cent/lb trong ngày 3/4/2023. Giá giao tháng 5/2023 giảm 0,875 cent xuống còn 202,275 cent/lb.
Theo thông tin từ HedgersEdge.com, giá thịt bò bán buôn và lợi nhuận cho các nhà chế biến tăng vọt. Lợi nhuận đạt 59,15 USD/con, tăng từ mức 41,40 USD/con trong ngày 3/4/2023 và mức 50,40 USD/con trong tuần trước.
Dữ liệu của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cho thấy thịt bò đóng hộp Choice có giá 287,94 USD/100kg (cwt), tăng 2,85 USD so với ngày 3/4/2023, trong khi giá thịt bò chọn lọc tăng 3,77 USD lên 277,95 USD/cwt.
USDA cho biết các nhà chế biến đã giết mổ khoảng 126.000 con bò, tăng so với 125.000 con so với cùng kỳ năm trước và 481.000 con lợn, tương đương mức cùng kỳ năm trước.
Giá thịt lợn giao kỳ hạn tháng 4 kết thúc phiên giao dịch ngày 4/4/2023 giảm 2,3 cent xuống mức 72,225 cent/lb và mức thấp nhất trong phiên là 72,100 cent/lb, giảm 24% trong năm nay.
Thịt lợn giao tháng 6/2023 được giao dịch nhiều nhất, giá giảm 1,850 cent xuống 89,575 cent/lb. Các thương nhân cho biết, nguồn cung thịt lợn tăng và giá giao ngay giảm đã ảnh hưởng đến giá giao kỳ hạn. Theo USDA, giá thịt lợn mảnh ở mức 76,85 USD/cwt, giảm 1,47 USD so với ngày 3/4/2023.