Trong bản cập nhật hàng tháng, cơ quan liên chính phủ cho thấy tổng sản lượng ngũ cốc ở mức kỷ lục 2,292 tỷ tấn, tăng 5 triệu tấn so với dự báo trước đó.
Giá ngũ cốc đã tăng mạnh trong năm nay với giá ngô kỳ hạn tại Chicago trong tháng này tăng lên mức cao nhất trong 8 năm.
Sản lượng ngũ cốc thế giới năm 2020/21 đạt 2,220 tỷ tấn.
IGC cho biết: “Với giá cao dự kiến sẽ khuyến khích số lượng gieo hạt lớn hơn, sản lượng ngũ cốc (ngũ cốc) thế giới trong năm 2021/22 dự kiến sẽ tăng 6% so với cùng kỳ năm ngoái lên mức đỉnh mới”.
Việc điều chỉnh tăng được thúc đẩy một phần bởi triển vọng cây trồng được cải thiện đối với Ấn Độ (158,1 triệu tấn so với 155,9 triệu đã thấy trước đó) và Australia (tương đương 39,7 triệu so với 38,4 triệu).
Dự trữ giảm vẫn được dự báo với tổng lượng tiêu thụ ngũ cốc đạt 2,297 tỷ tấn.
IGC đã nâng dự báo sản lượng ngô (ngô) toàn cầu thêm hai triệu tấn lên 1,194 tỷ tấn, cao hơn mức 1,134 tỷ của vụ trước trong khi sản lượng lúa mì được giữ ở mức 790 triệu tấn, tăng 774 triệu trong năm 2020/21.