Theo các chuyên gia, giá sẽ hồi phục trở lại trong thời gian tới. Tuy nhiên, mức tăng được dự báo sẽ không quá đột phá, bởi tháng 9 và tháng 10 là giai đoạn giáp vụ. Đây là thời điểm lượng cà phê trong kho còn lại không nhiều, trong khi cà phê vụ mới vẫn chưa được thu hoạch rộ, dẫn đến nguồn cung ra thị trường thấp hơn so với bình thường. Dù vậy, tín hiệu tích cực này vẫn là một động lực quan trọng, giúp bà con nông dân có thêm sự chuẩn bị tốt nhất cho vụ mùa sắp tới.
Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá robusta LRCc2 trên sàn London giảm 59 USD, tương đương 1,3% xuống mức 4.371 USD/tấn. Giá arabica KCc2 trên sàn New York giảm 3,05 cent, tương đương 0,8% chốt ở 381,8 US cent/lb, trước đó giá đã đạt mức cao nhất kể từ đầu tháng 5/2025 ở 389,3 US cent/lb.
Cooxupe - hợp tác xã cà phê lớn nhất Brazil, cho biết nông dân của họ đã thu hoạch được 97% vụ mùa năm 2025 tính đến ngày 5/9, tăng so với mức 94,9% của tuần trước và theo kịp mức 97,3% của cùng kỳ năm ngoái.
Theo Công ty dự báo thời tiết Vaisala, tình hình khô hạn sẽ diễn ra ở Brazil trong 10 ngày tới, mưa ít và độ ẩm đất không đủ để hỗ trợ cây ra hoa. Tuy nhiên, vẫn còn thời gian để mưa xuất hiện, hỗ trợ giai đoạn ra hoa then chốt, quyết định sản lượng mùa vụ 2026.
Công ty Cung ứng Quốc gia Brazil (Conab) vừa điều chỉnh giảm dự báo sản lượng cà phê cho niên vụ 2025/26. Theo ước tính mới, sản lượng sẽ đạt 55,2 triệu bao (loại 60kg), thấp hơn so với mức 55,7 triệu bao trong dự báo trước đó. Dù giảm nhẹ, sản lượng vẫn được dự báo tăng 1,8% so với niên vụ 2024/25. Conab nhấn mạnh mức tăng trưởng này chủ yếu nhờ cà phê Conilon, còn gọi là robusta, cùng với năng suất bình quân quốc gia tăng 3%.