Theo nguồn tin Bloomberg, giá lương thực, thực phẩm trên thị trường thế giới tiếp tục tăng, lập kỷ lục cao mới vào tháng 1/2011 do giá sữa, đường và ngũ cốc tăng, và vẫn chưa có dấu hiệu chậm lại.
Theo Tổ chức Nông Lương Liên Hiệp Quốc (FAO), chỉ số giá 55 loại lương thực, thực phẩm đã tăng 3,4% trong tháng 1 so với tháng trước đó, lên 231 điểm, là tháng thứ 7 liên tiếp tăng.
Chỉ số giá sữa tăng mạnh nhất trong số 5 nhóm hàng thực phẩm, tăng 6,2%.
Nhóm hàng thực phẩm đã tăng giá mạnh trong năm 2010 do hạn hán và lũ lụt gây thiệt hại nghiêm trọng tới vụ mùa ở nhiều quốc gia trên thế giới, từ Nga tới Áchentina. Giá thực phẩm tăng đã gây ra làn sóng biểu tình lật đổ Tổng thống Tunisia Zine El Abidine Ben Ali hồi tháng trước và các cuộc biểu tình vẫn đang diễn ra ở Ai Cập đòi ông Hosni Mubarak phải từ chức.
Giá sữa kỳ hạn tại Chicago đã tăng 26% trong tháng qua, còn giá ngô tăng 4,8%. Giá lúa mì đã tăng 6,5% tại Pari, còn giá đường thô tăng 5,8% tại New York.
Chỉ số giá sữa tăng lên 221 điểm trong tháng qua, trong khi chỉ số giá dầu ăn và mỡ tăng 5,6% lên 278 điểm. Chỉ số giá đường tăng 5,4% lên 420 điểm, còn chỉ số giá ngũ cốc tăng 3% lên 245 điểm. Riêng chỉ số giá thịt vẫn duy trì ở mức 166 điểm.
Theo thống kê của Liên Hiệp Quốc, mức chi phí cho nhập khẩu lương thực thực phẩm của các quốc gia năm 2010 đã lên tới ít nhất 1 nghìn tỷ USD, trong đó các nước nghèo nhất phải tăng chi khoảng 20% so với năm 2009. Theo nhà kinh tế Nouriel Roubini thuộc trường Đại học New York, giá thực phẩm và năng lượng tăng khiến lạm phát ở những thị trường đang nổi tăng mạnh, gây áp lực lớn lên chính phủ các quốc gia này. Vào ngày 26/1/2011, ông dự báo một cộc khủng hoảng tài chính mới sẽ xảy ra.
(Vinanet)