Nông dân Trung Quốc đã bán gần hết sản lượng của năm ngoái, vậy nên lượng cung hiệnnay gần như không còn. Giá ngô có thể sẽ tăng lên trên 1.700 NDT (249 USD)/tấn.
Vào tháng 10/2008, Trung Quốc đã lệnh cho cơ quan dự trữ quốc gia tiến hành mua ngô, đường, bông và đậu tương từ nông dân vào, sau khi giá giảm, gây ảnh hưởng tới thu nhập và làm giảm lợi nhuận trồng trọt. Tổng khối lượng ngô Chính phủ dự kiến sẽ mua là 40 triệu tấn, chiếm khoảng ¼ sản lượng vụ mới của năm nay.
Dự báo cung ngô ở Trung Quốc năm nay sẽ vượt cầu. Chính phủ đã mua khoảng trên 30 triệu tấn dự trữ. Khối lượng này sẽ được sử dụng để kiểm soát giá cả khi cần thiết.
Tiêu thụ ngô năm vừa qua ở Trung Quốc ước tính đạt 139 triệu tấn, thấp hơn so với sản lượng (154 triệu tấn).
Nhu cầu ngô dùng trong chăn nuôi từ Tết tới nay đã giảm 30% - 40%, do lượng gia súc giết mổ trong dịp Tết rất lớn, và dịch cúm gia cầm làm giảm số lượng nuôi.