Tại ICE, giá đường thô kỳ hạn tháng 10/09 đạt 20,99 UScent/lb, tăng 0,12 UScent/lb so với phiên giao dịch trước; còn giá đường cùng loại giao tháng 3/2010 cũng tăng 0,13 UScent/lb lên mức 22,53 UScent/lb.
Trong khi đó, giá đường trắng giao tháng 10/09 tại sàn giao dịch hàng hoá kỳ hạn London (Liffe) đạt 519,50 USD/tấn, giảm 0,50 UScent/lb so với phiên giao dịch trước; và giá đường cùng loại giao tháng 12/09 cũng giảm 0,70 USD/tấn xuống còn 546,00 USD/tấn.
Theo Hiệp hội Mía đường Braxin (Unica), sản lượng mía đường của nước này trong niên vụ 2009/10, bắt đầu từ 1/9 đạt 318 triệu tấn, tăng 12,4% so với niên vụ trước.
Năm 2008, sản lượng đường của Braxin đã tăng 16,3% và sản lượng ethanol tăng 3,3%.
Hải quan Nga cho biết, nhập khẩu đường thô trong 7 tháng đầu năm nay của Nga đạt 1,14 triệu tấn, giảm 29% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong khi đó, nhập khẩu đường trắng trong thời gian này lại tăng 81% lên mức 63.900 tấn.
Công ty buôn bán đường Czarnikow dự báo, thị trường đường thế giới sẽ thiếu hụt 9 triệu tấn trong niên vụ 2009/10, nhiều hơn so với ước tính hồi tháng sáu là 6 triệu tấn. Tuy nhiên, dự đoán này đã giảm mạnh so với mức thiếu hụt kỷ lục trong niên vụ 2008/09 là 15,7 triệu tấn so sản lượng đường của Ấn Độ giảm mạnh. Theo Czarnikow, lượng đường trong các kho dự trữ đã giảm xuống mức rất thấp.
Dự báo trên của công ty Czarnikow gần giống với nhận định của Tổ chức Mía đường Quốc tế (ISO) hồi đầu tuần trước cho rằng mức thiếu hụt sẽ ở mức 8,4 triệu tấn.
Cách đây 1 tuần, giá đường thô kỳ hạn tại ICE đã chạm mức cao nhất gần 29 năm qua khi leo lên 24,85 UScent/lb, một phần do nhu cầu của Ấn Độ, nước tiêu thụ đường lớn nhất thế giới, tăng đáng kể trong bối cảnh sản lượng trong nước sụt giảm mạnh. Tuy nhiên, giá đường đã đảo chiều đi xuống trong vài phiên gần đây khi giới đầu tư đua nhau bán ra chốt lời sau khi nhu cầu từ Ấn Độ có dấu hiệu tăng chậm lại, với giá đường chuẩn tại New York đã giảm 0,88 UScent/lb xuống còn 20,72 UScent/lb. Trong khi đó, giá đường trắng kỳ hạn tại Liffe cũng đi xuống, song mức giảm có phần nhẹ hơn, với giá đường giao tháng 10/09 giảm 6,50 USD xuông còn 514 USD/tấn.
Czarnikow dự báo, sản lượng đường thế giới niên vụ 2009/10 sẽ tăng lên 158,2 triệu tấn, so với mức 150 triệu tấn niên vụ trước, song vẫn thấp hơn rất nhiều so với sản lượng 170,6 triệu tấn niên vụ 2007/08. Trong khi đó, lượng tiêu thụ năm 2009 dự báo ở mức 164,7 triệu tấn, trước khi tăng nhẹ lên 166,1 triệu tấn năm 2010.