An ninh lương thực đã trở thành chủ đề nổi bật trong mấy tháng qua, giá lương thực tăng cao do giảm sản xuất, dự trữ thấp và giá nhiên liệu tăng. Trong khi đó nhu cầu tiêu dùng lại tăng, và thiên tai đang là nguyên nhân gây nên tình trạng thiếu đói cho hàng triệu người ở những nước đang phát triển. Theo ước tính của FAO, khoảng 1,5 tỷ người tương đương 1/4 dân số thế giới phụ thuộc trực tiếp vào đất, vốn đang bị thoái hoá mạnh. Trong thời gian dài, thoái hoá đất đã đang mở rộng trên phạm vi toàn thế giới và tác động đến hơn 20% diện tích đất nông nghiệp, 30% đất lâm nghiệp và 10% đất đồng cỏ. Sự xói mòn đất dẫn đến việc giảm năng suất đất, hiện tượng di cư, mất an ninh lương thực, phá hoại các nguồn tài nguyên và hệ sinh thái, làm mất đa dạng sinh học và các nguy cơ khác.

Agroviet

Nguồn: Internet