Sản lượng

Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo sản lượng gạo toàn cầu năm 2025/26 sẽ đạt mức cao kỷ lục 541,5 triệu tấn, tăng 0,2 triệu tấn so với dự báo một tháng trước đó, và cũng cao hơn sản lượng năm 2024/25, chủ yếu do điều chỉnh tăng dự báo về sản lượng của Nigeria và Mỹ, bù lại một phần cho điều chỉnh giảm dự báo về sản lượng của Bờ Biển Ngà, Hàn Quốc và Uzbekistan.
So với năm 2024/25, sản lượng gạo toàn cầu năm 2025/26 dự báo sẽ tăng nhẹ do sản lượng lúa tăng ở một số nước sản xuất chính, bao gồm Bangladesh, Trung Quốc và Ấn Độ, đã bù đắp phần nào cho sản lượng lúa giảm ở Brazil, Campuchia, Indonesia, Nigeria, Thái Lan, Mỹ và Việt Nam. Ấn Độ và Trung Quốc được dự báo sẽ tiếp tục là hai quốc gia sản xuất gạo hàng đầu thế giới, chiếm hơn một nửa sản lượng gạo toàn cầu.
Ước tính về sản lượng toàn cầu năm 2024/25 được USDA điều chỉnh giảm 0,7 triệu tấn xuống còn 540,8 triệu tấn, hiện là mức sản lượng lớn thứ hai trong lịch sử được ghi nhận, trong đó Indonesia chiếm phần lớn mức điều chỉnh giảm.
Tổng cung
Nguồn cung gạo toàn cầu năm 2025/26 được USDA dự báo đạt mức kỷ lục 728,7 triệu tấn, thấp hơn 0,2 triệu tấn so với dự báo trước đó nhưng tăng 1% so với năm trước và là năm thứ ba liên tiếp tăng. Việc điều chỉnh giảm nguồn cung chủ yếu là do hạ mức dự báo về nguồn cung của Myanmar, Lào, Nigeria, Thái Lan và Việt Nam, mặc dù nâng dự báo về nguồn cung của Ấn Độ, Liên minh Châu Âu và Mỹ.
Tiêu thụ gạo toàn cầu năm 2025/26 sẽ tăng gần 0,4 triệu tấn lên mức kỷ lục 542,0 triệu tấn, chủ yếu do điều chỉnh tăng mức dự báo về tiêu thụ của Nigeria thêm 0,3 triệu tấn lên mức kỷ lục 8,4 triệu tấn. Ngược lại, dự báo tiêu thụ gạo của Indonesia, hiện là quốc gia tiêu thụ gạo lớn thứ tư thế giới, được điều chỉnh giảm 0,2 triệu tấn xuống còn 35,3 triệu tấn, chủ yếu do sự đa dạng hóa chế độ ăn uống sang các loại thực phẩm làm từ bột mì. Dự báo tiêu thụ gạo toàn cầu kỷ lục năm 2025/26 phần lớn được thúc đẩy bởi mức tiêu thụ dự kiến cao kỷ lục ở một số quốc gia tiêu thụ gạo lớn, bao gồm Bangladesh, Ấn Độ, Nigeria, Philippines, Thái Lan và Việt Nam.

Tồn trữ

Tồn trữ gạo toàn cầu cuối vụ 2025/26 được dự báo là 186,7 triệu tấn, giảm 0,6 triệu tấn so với dự báo trước và giảm 0,5 triệu tấn so với năm trước. Myanmar, Bờ Biển Ngà, Hàn Quốc, Lào, Nigeria, Peru, Philippines, Thái Lan và Việt Nam chiếm phần lớn mức điều chỉnh giảm tồn kho gạo cuối kỳ toàn cầu, trong khi dữ liệu về Bangladesh, Ấn Độ và Indonesia được điều chỉnh tăng. Trung Quốc và Ấn Độ tổng cộng chiếm khoảng 80% tồn kho gạo cuối kỳ toàn cầu, một phần là do các chương trình dự trữ gạo của chính phủ.
Thương mại
Thương mại gạo toàn cầu trong năm 2026 được dự báo đạt mức kỷ lục 62,0 triệu tấn (cơ sở gạo xay xát), tăng 0,3 triệu tấn so với dự báo trước và chỉ tăng 1.000 tấn so với năm trước. Dự báo xuất khẩu năm 2026 của Myanmar được nâng 200.000 tấn lên 1,8 triệu tấn dựa trên tốc độ xuất khẩu mạnh mẽ sang các thị trường chính là Bangladesh, Trung Quốc và Liên minh Châu Âu cùng với giá cả cạnh tranh. Dự báo xuất khẩu của Mỹ được điều chỉnh tăng 100.000 tấn lên 3,1 triệu tấn do nguồn cung gia tăng và kỳ vọng xuất khẩu gạo hạt trung bình và hạt ngắn sang Nhật Bản sẽ tăng.
Dự báo về nhập khẩu gạo toàn cầu năm 2026 được điều chỉnh tăng đối với Nicaragua và Ukraine, nhưng lại hạ xuống đối với Angola, Benin, Togo và Mỹ.
(Báo cáo tháng 8/2025 của Bộ Nông nghiệp Mỹ)
 
 

Nguồn: Vinanet/VITIC (Theo USDA)