Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá robusta LRCc2 trên sàn London giảm 84 USD xuống mức 4.029 USD/tấn. Giá arabica KCc1 trên sàn New York tăng 1 cent, chốt ở 333,25 US cent/lb, sau khi chạm mức thấp nhất 5,5 tháng ở 331 US cent/lb.
Giá đang chịu áo lực do dự báo lượng mưa cao hơn mức trung bình tại Brazil giúp cây cà phê phát triển, hỗ trợ sản lượng tăng mạnh. Bên cạnh đó, tồn kho ở mức thấp cũng góp phần tác động lên giá cà phê toàn cầu.
Diễn biến giá cà phê kỳ hạn trên các sàn giao dịch (Nguồn: Reuters)
Diễn biến giá cà phê Mỹ trong ngày (Nguồn: Tradingeconomics)
Các thông tin nổi bật:
- Vụ thu hoạch chính đã cơ bản kết thúc, lượng cà phê còn lại trong dân không còn nhiều. Hiện đang là hai tuần cuối cùng trước khi bước vào kỳ nghỉ Tết Nguyên đán nên các giao dịch diễn ra với khối lượng nhỏ và trung bình. Nhiều nông dân vẫn lựa chọn phương án chưa xuất hàng chờ mức giá mới tốt hơn.
- Ở chiều ngược lại, hoạt động thu mua của thương lái và doanh nghiệp xuất khẩu có xu hướng chậm lại. Sau giai đoạn mua mạnh, nhiều doanh nghiệp chuyển sang trạng thái thận trọng hơn khi giá cà phê thế giới không còn tăng nóng như trước. Thương lái cũng chỉ mua cầm chừng nhằm phục vụ các đơn hàng xuất khẩu đã ký. Doanh nghiệp phần lớn vẫn đang quan sát thị trường để có quyết định phù hợp. Việc cân đối giữa giá mua trong nước và giá bán trên thị trường quốc tế buộc các doanh nghiệp phải điều chỉnh nhịp độ giao dịch, từ đó khiến thị trường trong nước rơi vào trạng thái đi ngang.
- Nhìn chung, thị trường cà phê đang bước vào giai đoạn giằng co giữa kỳ vọng nguồn cung cải thiện và thực tế tồn kho vẫn ở mức thấp. Trong ngắn hạn, giá trong nước nhiều khả năng tiếp tục biến động hẹp, phụ thuộc lớn vào diễn biến thời tiết tại Brazil và dòng tiền đầu cơ trên các sàn kỳ hạn.
- Theo đánh giá của các nhà chuyên môn, giao dịch bắt đầu chuyển từ tình trạng khan hiếm ngắn hạn sang triển vọng nguồn cung dồi dào hơn vào cuối năm, đặc biệt đến từ Brazil.
- Dự kiến vụ thu hoạch arabica ở Brazil – quốc gia sản xuất cà phê hàng đầu – sẽ lớn hơn trong năm nay. Tuy nhiên, sản lượng vẫn bị ảnh hưởng một phần bởi những khó khăn về thời tiết khắc nghiệt trong năm 2025, nên có thể sẽ không được như dự kiến.
- Dữ liệu cho thấy, xuất khẩu cà phê robusta Sumatra của quốc gia sản xuất cà phê lớn thứ ba thế giới - Indonesia trong tháng 12/2025 đạt 32.500,3 tấn, tăng 52% so với tháng 12/2024, nhưng giảm 4,7% so với tháng 11/2025 (34.101,7 tấn).
- Reuters dẫn tin của Hiệp hội Công nghiệp Cà phê Brazil (Abic) công bố hôm thứ Năm, cho biết, lượng tiêu thụ cà phê tại Brazil niên vụ 2024/25 (tháng 11 - tháng 10) giảm 2,3% so với cùng kỳ năm trước đạt 21,41 triệu bao loại 60 kg, trong khi doanh thu lại tăng mạnh 25,6% so với cùng kỳ nhờ giá cao hơn, đạt 46,24 tỷ real (8,90 tỷ USD) trong năm 2025.
- Theo Starbucks – doanh nghiệp có sức ảnh hưởng lớn tới chuỗi giá trị cà phê toàn cầu, giá cà phê cao và chi phí lao động đã gây áp lực lên biên lợi nhuận, dù kết quả kinh doanh vẫn vượt kỳ vọng. Ban lãnh đạo Tập đoàn này dự báo các chi phí liên quan đến cà phê và thuế quan sẽ đạt đỉnh trong quý II, trước khi hạ nhiệt vào nửa cuối năm, qua đó gián tiếp củng cố quan điểm rằng mặt bằng giá cao hiện tại khó duy trì lâu dài.