Giá heo hơi hôm nay (21/9) trên cả nước dao động trong khoảng 57.000 - 60.000 đồng/kg. So với cuối tuần trước, thị trường xuất hiện một số nhịp tăng nhẹ, tập trung chủ yếu tại miền Bắc.

Green Pool vừa điều chỉnh giảm mức thâm hụt đường toàn cầu trong niên vụ 2026/27 xuống 3,24 triệu tấn, nhờ triển vọng sản lượng gia tăng tại Ấn Độ và Nga. Trong khi đó, Ấn Độ - quốc gia tiêu thụ đường lớn nhất thế giới - phải áp dụng chính sách cho phép nhập khẩu miễn thuế 1 triệu tấn đường, nhằm kiềm chế mức giá kỷ lục trước mùa cao điểm lễ hội.

Chính phủ Ấn Độ đã yêu cầu toàn ngành đường duy trì ổn định giá cả và nguồn cung trong mùa lễ hội cao điểm, đồng thời cho phép các nhà máy lọc dầu ven biển điều chuyển khoảng 250.000 tấn đường tinh luyện sang tiêu thụ nội địa. Động thái này nhằm hạ nhiệt mức giá kỷ lục của quốc gia tiêu thụ đường lớn nhất thế giới trong thời gian qua.

Sản lượng đường tại vùng Trung - Nam Brazil trong nửa đầu tháng 8/2026 giảm 7,9% so với cùng kỳ năm ngoái, do nhà sản xuất ưu tiên nguyên liệu cho ethanol. Trong khi đó, Tổ chức Đường Quốc tế (ISO) dự báo thị trường đường toàn cầu sẽ chuyển sang trạng thái thâm hụt nhẹ trong niên vụ 2026/27, bởi sản lượng sụt giảm tại nhiều khu vực.

Sản lượng ca cao tại Ghana - quốc gia sản xuất lớn thứ hai thế giới - được dự báo sẽ giảm từ 18% - 38% trong niên vụ 2026/27, do ảnh hưởng của thời tiết, dịch bệnh và biến đổi sinh lý cây trồng. Dù giá ca cao thế giới tăng vọt từ 75% - 80% kể từ tháng 6/2026 trước lo ngại sụt giảm thặng dư toàn cầu, mức tồn kho dồi dào hiện tại và sự tăng trưởng sản lượng từ Nam Mỹ được kỳ vọng sẽ giúp xoa dịu áp lực nguồn cung.

Sản lượng đường của Thái Lan - quốc gia xuất khẩu đường lớn thứ hai thế giới sau Brazil - được dự kiến giảm 12,5% xuống còn 10,5 triệu tấn trong mùa vụ 2026/27. Sự sụt giảm này xuất phát từ tình trạng hạn hán kéo dài, chi phí phân bón tăng cao và xu hướng nông dân chuyển sang trồng sắn cùng các loại cây trồng có lợi nhuận tốt hơn.

Giá cà phê thế giới và trong nước hôm nay 18/9 đồng loạt sụt giảm. Nguồn cung xuất khẩu dồi dào từ Brazil, thời tiết chuyển biến thuận lợi tại các vùng trồng trọng điểm, cùng áp lực từ tồn kho gia tăng đã đẩy giá Arabica và Robusta xuống mức thấp nhất trong nhiều tuần. Tại Việt Nam, dù giá thu mua nội địa giảm nhẹ, ngành cà phê vẫn giữ đà tăng trưởng và đặt trọng tâm vào chế biến sâu, cùng các tiêu chuẩn bền vững nhằm đạt kim ngạch 9 tỷ USD trong năm 2026.

Giá cao su thế giới hôm nay (18/9) tiếp tục giảm trên các sàn giao dịch chủ chốt tại châu Á trước lo ngại nguồn cung do mưa lớn tại Thái Lan và tồn kho tại Trung Quốc đi xuống. Trong nước, giá cao su tại các doanh nghiệp bình ổn.

Giá heo hơi hôm nay (18/9) không ghi nhận điều chỉnh mới tại cả 3 miền. Sau 2 phiên xuất hiện những nhịp tăng cục bộ, thị trường tạm thời chững lại, với giá thu mua trên cả nước dao động trong khoảng 57.000 - 60.000 đồng/kg.

Giá lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long ngày 18/9 nhìn chung ổn định, trong khi giao dịch mua bán vẫn chậm. Trên thị trường xuất khẩu, giá gạo Việt Nam biến động trái chiều, còn giá gạo Thái Lan và Ấn Độ tiếp tục có những điều chỉnh khác nhau giữa các chủng loại.

Thị trường lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long ngày 17/9 nhìn chung không có biến động lớn. Giá lúa tươi điều chỉnh giảm nhẹ ở một số chủng loại, trong khi gạo nguyên liệu và gạo bán lẻ tiếp tục ổn định. Trên thị trường xuất khẩu, giá chào bán gạo Việt Nam giảm so với đầu tuần.

Từ ngày 19/8/2029, các quy định mới của EU về tên gọi thịt và sản phẩm thịt sẽ chính thức được áp dụng. Quy định không chỉ tác động đến doanh nghiệp thực phẩm tại châu Âu mà còn đặt ra yêu cầu rà soát đối với hàng hóa nhập khẩu, trong đó có thực phẩm chay, vegan, plant-based và các sản phẩm thay thế thịt của Việt Nam...

Giá cao su thế giới hôm nay (17/9) chịu áp lực điều chỉnh khi hầu hết hợp đồng trên sàn TOCOM, SHFE, SGX cùng thị trường Thái Lan đồng loạt giảm khi nhu cầu lốp xe tại Trung Quốc yếu đi và thị trường bước vào nhịp điều chỉnh kỹ thuật. Trong nước, giá thu mua cao su tại các doanh nghiệp tiếp tục được duy trì ổn định.

Theo số liệu thống kê từ Chính phủ Brazil công bố ngày 14/9, hoạt động xuất khẩu các mặt hàng chủ lực của nước này trong hai tuần đầu tháng 9/2026 ghi nhận sự phân hóa rõ rệt. Trong khi xuất khẩu cà phê nhân xanh, dầu thô và đậu tương duy trì đà tăng trưởng, khối lượng ngô và thịt bò xuất khẩu lại sụt giảm so với cùng kỳ năm trước.

Thị trường cà phê thế giới hôm nay 16/9 ghi nhận nhịp điều chỉnh giảm ở cả hai sàn giao dịch kỳ hạn, trong khi trong nước lại tăng nhẹ 200 đồng. Sức ép hạ nhiệt giá thế giới chủ yếu đến từ hoạt động xuất khẩu gia tăng mạnh mẽ của Brazil và Việt Nam, dù tồn kho trên sàn New York tiếp tục ở mức thấp lịch sử và Indonesia chịu tổn thất sản lượng do thiên tai.