Trong báo cáo công bố hôm 2/2, FAO cho biết chỉ số giá lương thực – thước đo theo dõi mức giá trung bình của các mặt hàng lương thực được giao dịch nhiều nhất trên thế giới – đạt mức 118,0 điểm trong tháng 1, giảm nhẹ so với 119,1 điểm của tháng trước đó. Đây là mức thấp nhất kể từ tháng 2 năm 2021.
"Giá lúa mì xuất khẩu toàn cầu đã giảm trong tháng 1 do sự cạnh tranh gay gắt giữa các nước xuất khẩu và nguồn cung mới thu hoạch từ các quốc gia ở Nam bán cầu," FAO cho biết trong báo cáo cập nhật hàng tháng.
Giá ngô (bắp) cũng giảm mạnh, nhờ điều kiện cây trồng được cải thiện, mùa thu hoạch bắt đầu tại Argentina, cùng với nguồn cung dồi dào từ Hoa Kỳ.
Chỉ số giá thịt cũng ghi nhận tháng giảm thứ bảy liên tiếp, khi nguồn cung dồi dào từ các nước xuất khẩu chính đã kéo giảm giá quốc tế của thịt gia cầm, thịt bò và thịt lợn, theo FAO.
Trong một báo cáo riêng, FAO dự báo sản lượng ngũ cốc toàn cầu năm 2023 sẽ đạt mức kỷ lục 2,836 tỷ tấn – tăng 1,2% so với năm 2022.
Sản lượng ngũ cốc thô toàn cầu được ước tính đạt mức cao kỷ lục 1,523 tỷ tấn, sau khi FAO điều chỉnh tăng thêm 12 triệu tấn trong tháng này. "Phần lớn sự điều chỉnh tăng đến từ dữ liệu chính thức mới tại Canada, Trung Quốc đại lục, Thổ Nhĩ Kỳ và Hoa Kỳ, nơi năng suất cao hơn và diện tích thu hoạch lớn hơn dự báo trước đó đã dẫn đến ước tính sản lượng ngô tăng lên," FAO cho biết.