Pháp là thị trường xuất tiêu thụ thủy sản lớn thứ hai trong khu vực Liên minh châu Âu (EU) chỉ sau Tây Ban Nha. Các sản phẩm tiêu thụ chủ yếu là cá hồi, cá tuyết. Tuy nhiên các sản phẩm mới cá ngừ, tôm cua cũng đang có xu hướng phát triển mạnh tại Pháp. Nhờ vào sự tiện ích của mình, doanh thu của các sản phẩm cá đông lạnh tại Pháp đang tăng lên nhanh chóng. Sản xuất trong ngành chế biến cá cũng phát triển mạnh, song trong thời gian gần đây, hoạt động đánh bắt cá đang có dấu hiệu giảm dần, sản xuất trong thị trường nội địa theo đó cũng giảm.
14:57 | 03/03/2009