Nguồn tin từ Sở giao dịch kỳ hạn Luân đôn dự đoán rằng giá gừng thế giới có thể tăng gấp đôi trong thời gian tới do sản lượng giảm tại vùng Viễn Đông, nơi bị tác động bởi mùa hạ khắc nghiệt.
Trong khi đó, nguồn tin thương nhân buôn bán gừng cũng dự đoán giá gừng sẽ tiếp tục đứng ở mức cao do sản lượng gừng của Trung Quốc, nước sản xuất gừng lớn thứ ba trên thế giới, giảm do nông dân sẽ trồng ít gừng hơn do niên vụ trước giá gừng xuống thấp. Nguồn cung trong nước cũng sẽ khan hiếm do giá gừng giống tăng cao dẫn đến tình trạng người trồng cắt giảm diện tích canh tác, và kéo theo sản lượng thu hoạch giảm.
Hiện tại, ấn Độ nhập khẩu gừng từ Nigiêria, Êtiôpia và Trung Quốc. Trước đây, nhiều thương nhân ấn độ còn nhập khẩu gừng bất hợp pháp từ Nêpan bằng đường bộ.
Nếu ấn Độ không nhập khẩu gừng thì giá gừng trong nước có thể vượt ngưỡng 200 INR/kg. Tại các chợ địa phương, giá bán lẻ gừng củ hiện tại dao động trong khoảng 125 – 130 INR/kg và giá bán lẻ gừng cây dao động trong khoảng 45– 50 INR/kg. Với mức giá gừng tươi cao như hiện nay thì việc buôn bán gừng khô khó có thể tiến hành được.
Rauhoaquavietnam