Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) đang xem xét cuộc thanh tra liên bang gần đây cho thấy nhiều người tiêu dùng phải trả quá số tiền thực của sản phẩm thuỷ sản đông lạnh do lượng đá trên sản phẩm khá lớn.
Cuộc điều tra được thực hiện bởi các thanh tra đo lường và trọng lượng tại 17 bang, đã phát hiện lượng băng mạ vào hàng thủy sản đông lạnh để bảo quản chất lượng khi lưu kho và phân phối đã được tính vào trọng lượng ghi trên nhãn sản phẩm. Thậm chí một vài trường hợp còn phát hiện lượng đá chiếm tới 40% trọng lượng sản phẩm.
Ngày 30/3/2010, ông Michael Herdon, phát ngôn viên của FDA cho biết họ đang xem xét lại kết quả điều tra để quyết định FDA sẽ đưa ra hành động gì trước thực trạng này.
Ông cho rằng FDA có thể cử một vài cán bộ địa phương kiểm tra một công ty cụ thể, hoặc lấy mẫu kiểm tra một mặt hàng hoặc của một quốc gia cụ thể.
Nếu FDA phát hiện tình trạng lừa gạt người tiêu dùng, họ sẽ họ sẽ gửi thư cảnh báo và có những hành động nghiêm khắc nếu cần thiết. FDA đã ban hành một loạt cảnh báo về vấn đề lượng đá trong hàng thủy sản.