Trên thị trường Chicago phiên kết thúc tuần qua, ngày 11/12/2009, hợp đồng ngô kỳ hạn tháng 12 chốt ở mức giá 3,77 1/4 USD/bushel.
Các nhà phân tích dự báo chỉ số giá ngô trong các chỉ số giá hàng hoá Dow Jones-UBS
Commodity Index và S&P Goldman Sachs Commodity Index sẽ tăng 8% từ nay tới đầu năm 2010.
Ngân hàng Rabobank dự báo giá ngô sẽ tăng trong nửa đầu năm 2010 bởi nhu cầu sẽ cao hơn nhiều so với hiện nay. Mặc dù diện tích trồng ngô trong niên vụ 2010 -11 dự kiến tăng 2,7%, sản lượng vẫn không đáp ứng đủ nhu cầu khi mà nhu cầu lập kỷ lục cao mới.
Xuất khẩu ngô thế giới và sử dụng trong lĩnh vực sản xuất ethanol sẽ đều tăng mạnh trong niên vụ tới. Kết quả là tỷ lệ dự trữ - sử dụng ngô ở Mỹ trong niên vụ tới sẽ giảm xuống mức thấp nhất kể từ một thập kỷ nay. Giá ngô trung bình tại Sở giao dịch hàng hoá Chicago trong quý I năm tới sẽ ở mức 4 USD/bushel, và sang quý II sẽ ở mức 4,20 USD/bushel.
Trong khi đó, những số liệu mới nhất cho thấy Trung Quốc, nước xuất khẩu ngô truyền thống, tiếp tục giảm mạnh lượng xuất khẩu. Trong 11 tháng đầu năm nay, xuất khẩu ngô của Trung Quốc đã giảm 60% so với cùng kỳ năm ngoái, xuống mức 93.340 tấn, so với 4,91 triệu tấn năm 2007 và 3,07 triệu tấn năm 2006.
Các nhà phân tích tin rằng Trung Quốc sẽ không thể trở lại vị trí là nước xuất khẩu ngô lớn, bởi lượng tiêu thụ nội địa cho lĩnh vực chăn nuôi và công nghiệp đều tăng mạnh.
Tổ chức Nông – Lương Liên Hiệp Quốc (FAO) thông báo giá lương thực thế giới đã tăng trong 4 tháng liên tiếp, hiện đang ở mức cao nhất kể từ tháng 9/2008.
Mặc dù vậy, mức giá hiện tại vẫn thấp hơn 21% so với mức đỉnh cao hồi tháng 6/2008, khi mất mùa đến cùng lúc với dự trữ ngũ cốc thấp đã đẩy giá tăng vọt.
FAO dự báo sản lượng ngũ cốc thế giới năm 2009/10 sẽ giảm 2% so với năm ngoái, xuống 2,238 tỷ tấn. Dự trữ ngũ cốc cuối vụ 2008/09 sẽ tăng 0,8% lên 509,8 triệu tấn.
Về đậu tương, Rabobank dự báo giá sẽ giảm xuống trong quý I năm tới bởi triển vọng thời tiết khả quan sẽ làm tăng mạnh sản lượng ở Nam Mỹ, mặc dù nhu cầu gần hạn ở Trung Quốc khá lớn. Tuy nhiên, yếu tố rủi ro trên thị trường đậu tương đang ở mức cao, bởi bất kỳ diễn biến thời tiết phức tạp nào xảy ra ở Nam Mỹ cũng sẽ gây ảnh hưởng tới sản lượng, và sẽ tác động tới giá đậu tương. Ngoài ra, việc các nhà đầu tư tiếp tục đổ tiền vào thị trường nông sản cũng sẽ ngăn giá giảm mạnh. Ngân hàng này dự báo giá đậu tương tại Sở giao dịch hàng hoá Chicago (CBOT) trung bình trong quý I năm tới sẽ ở mức 9,4 USD/bushel.
Về lúa mì, Rabobank dự báo dự trữ lúa mì thế giới niên vụ 2010/11 sẽ tăng, song đồng Đôla Mỹ giảm giá sẽ khiến cho giới đầu tư tiếp tục dồn tiền vào hàng hoá, ngăn chặn xu hướng giảm giá lúa mì.
Sản lượng lúa mì thế giới chắc chắn sẽ giảm 11,9 triệu tấn, hay 1,6% xuống mức 657,5 triệu tấn trong năm 2010 – 11, mức thấp nhất trong 3 niên vụ, song vẫn cao hơn so với mức tiêu thụ dự kiến. Do vậy dự trữ sẽ tiếp tục tăng lên.
Mặc dù các yếu tố cơ bản bất lợi cho mặt hàng lúa mì, song không phải là tất cả. Việc sản lượng gạo thế giới giảm mạnh có thể ngăn xu hướng giá lúa mì giảm mạnh. Ngoài ra, việc đồng USD giảm giá cũng sẽ hậu thuẫn cho mặt hàng lúa mì.
Dự báo giá lúa mì trung bình trên Sở giao dịch hàng hoá Chicago trong quý I năm tới sẽ ở mức 5,30 USD/bushel. Hiện hợp đồng lúa mì kỳ hạn tháng 3 ở Chicago đang ở mức giá 5,39 ¾ USD/bushel.