Theo nhà phân tích hạt có dầu Oil World, xuất khẩu đậu tương của Mỹ chắc chắn sẽ duy trì ở mức cao, hỗ trợ giá đậu tương. Tuy nhiên, triển vọng vụ mùa khả quan ở nam Mỹ vào đầu năm 2010 sẽ là yếu tố chính xác định giá loại nông sản này.
Giá đậu tương kỳ hạn tại Mỹ tăng mạnh trong thời gian gần đây bởi nhu cầu của Trung Quốc cao hơn dự kiến, trong khi nguồn cung ở Nam Mỹ thấp và xuất khẩu của Mỹ cao.
Đậu tương vụ mới của Mỹ bắt đầu được bán trên thị trường từ tháng 10, kéo dài cho tới nay. Lượng hạt ép dầu và xuất khẩu của Mỹ năm nay dự báo sẽ tăng 4 triệu tấn so với năm ngoái, lên kỷ lục 30,2 triệu tấn.
Mặc dù vậy, con số đó vẫn không đủ bù lại cho sản lượng giảm khoảng 6 triệu tấn ở Áchentina và Brazil trong quý này.
Nguồn cung đậu tương xuất khẩu của Nam Mỹ bị giảm mạnh do mất mùa vào đầu năm 2009, và Oil World cảnh báo rằng thời tiết xấu có thể sẽ làm giảm sản lượng đậu tương Áchentina đầu năm 2010 xuống thấp hơn dự kiến.
Dự trữ dầu đậu tương và khô đậu tương thế giới dự kiến giảm xuống mức thấp nhất của nhiều năm nay vào cuối tháng 12/2009 sẽ càng hỗ trợ giá tăng lên.
Tuy nhiên, thời tiết ở các nước sản xuất đậu tương lớn ở Nam Mỹ trước vụ thu hoạch đầu năm 2010 cộng với nhu cầu trên toàn cầu sẽ là yếu tố chính quyết định mức giá trong thời gian tới.
Nếu thời tiết tốt lên, giá hạt có dầu và dầu thực vật sẽ giảm nhẹ trong tương lai gần, tuỳ thuộc vào lượng mua của Ấn Độ và Trung Quốc.