Thị trường lúa: giá ổn định, giao dịch còn chậm
Theo cập nhật từ các địa phương, giá lúa tươi duy trì trong biên độ hẹp. Cụ thể, lúa OM 18 dao động quanh 6.000–6.200 đồng/kg; Đài Thơm 8 ở mức 6.000–6.100 đồng/kg; OM 5451 khoảng 5.800–5.900 đồng/kg; IR 50404 ở mức 5.500–5.600 đồng/kg, trong khi OM 34 thấp hơn, khoảng 5.100–5.200 đồng/kg.
Nguồn cung lúa tại nhiều nơi chưa dồi dào, song giao dịch vẫn diễn ra khá chậm. Tại các tỉnh như An Giang và Cần Thơ, giá giữ ổn định. Một số khu vực như Tây Ninh ghi nhận lượng lúa chưa thu hoạch còn ít, nông dân có xu hướng giữ giá cao, khiến lượng giao dịch chưa nhiều. Tình hình tương tự cũng diễn ra tại Cà Mau, Đồng Tháp và Vĩnh Long.
Thị trường gạo: giao dịch khá hơn, gạo chất lượng cao nhích giá
Đối với mặt hàng gạo, giá gạo nguyên liệu xuất khẩu nhìn chung ổn định so với giữa tuần, dao động phổ biến từ 8.000 đến 8.900 đồng/kg tùy chủng loại. Một số dòng gạo như OM 18, OM 5451 hay Đài Thơm 8 giữ mức giá cao hơn so với các loại thông dụng.
Đáng chú ý, gạo thành phẩm IR 504 ghi nhận mức tăng khoảng 300 đồng/kg so với ngày trước, cho thấy nhu cầu tiêu thụ có cải thiện nhất định.
Tại các địa phương trọng điểm, hoạt động thu mua có phần tích cực hơn. Ở An Giang, giao dịch tại các nhà máy diễn ra đều đặn, giá ít biến động. Khu vực Sa Đéc (Đồng Tháp) ghi nhận nguồn hàng về ít hơn, trong khi gạo chất lượng cao có xu hướng tăng nhẹ. Tại một số điểm như An Cư (Đồng Tháp), doanh nghiệp xuất khẩu duy trì nhu cầu thu mua ổn định đối với gạo đẹp.
Phụ phẩm và thị trường bán lẻ: duy trì ổn định
Giá các mặt hàng phụ phẩm dao động trong khoảng 7.250–11.500 đồng/kg. Trong đó, tấm 2 giữ mức 7.250–7.350 đồng/kg, còn cám ở mức cao hơn, khoảng 10.500–11.500 đồng/kg.
Tại thị trường bán lẻ, giá gạo không có nhiều thay đổi. Một số loại gạo chất lượng cao như Nàng Nhen vẫn ở mức cao nhất khoảng 28.000 đồng/kg, trong khi các loại gạo thơm phổ biến dao động từ 20.000–22.000 đồng/kg. Gạo thường và gạo trắng thông dụng giữ mức thấp hơn, khoảng 13.000–16.000 đồng/kg.
Xuất khẩu: giá tăng rõ rệt so với đầu tuần
Theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam, giá gạo xuất khẩu của Việt Nam tiếp tục tăng so với đầu tuần. Gạo Jasmine hiện được chào bán quanh 486–490 USD/tấn, tăng đáng kể. Gạo 5% tấm dao động trong khoảng 490–500 USD/tấn, trong khi gạo 100% tấm ở mức 336–340 USD/tấn.
Trên thị trường quốc tế, giá gạo cũng có xu hướng tăng nhẹ. Tại Thái Lan, gạo 5% tấm đạt khoảng 388–392 USD/tấn, còn tại Ấn Độ, mức giá tương ứng dao động từ 346–350 USD/tấn. Diễn biến này cho thấy mặt bằng giá gạo toàn cầu đang có dấu hiệu cải thiện.