Các nhà kinh tế tại Diễn đàn Triển vọng Nông nghiệp của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo giá dầu đậu tương Mỹ sẽ duy trì ở mức cao kỷ lục trong năm 2008 do tốc độ tăng nhu cầu toàn cấu đối với các loại dầu ăn, đặc biệt là Trung Quốc, tiếp tục vượt mức tăng sản xuất.
USDA dự đoán giá dầu đậu tương trung bình trong niên vụ 2008/09 sẽ là 49,5 US cent/lb, không thay đổi so với niên vụ trước song cao gấp đôi so với 3 năm trước.
Sản lượng dầu đậu tương Mỹ niên vụ 2008/09 được dự đoán là 21,205 tỷ lb, tăng so với 21,010 tỷ lb niên vụ trước đó.
Giá cao đã bắt đầu hạn chế nhu cầu của các công ty thực phẩm Mỹ cũng như các nhà sản xuất nhiên liệu diezel sinh học, song nhu cầu toàn cầu vẫn tiếp tục thúc đẩy thị trường dầu đậu tương.
Nhu cầu dầu thực vật để sản xuất diezel sinh học ở Liên minh châu Âu (EU) – khu vực sản xuất diezel sinh học hàng đầu thế giới – đã tăng mạnh trong mấy năm gần đây, nhưng hiện tại đang chững lại. Tuy nhiên, các khu vực sản xuất nhiên liệu sinh học ở Áchentina, Braxin vẫn hoạt động mạnh và việc đồng USD yếu sẽ khiến các nhà nhập khẩu tập trung vào nguồn cung của Mỹ.
Xuất khẩu dầu đậu tương của Mỹ được dự báo vào khoảng 1,850 tỷ lb trong vụ 2008/09, giảm so với 1,950 tỷ lb niên vụ trước, nhưng tăng 60% so với thời điểm cách đây 3 năm.
USDA dự đoán việc sử dụng dầu đậu tương để sản xuất nhiên liệu diezel sinh học niên vụ 2008/09 chỉ tăng 100 triệu lb so với 3,5 tỷ lb năm 2007, giảm so với 4,2 tỷ lb năm trước đó. Năm 2007, lĩnh vực sản xuất diezel sinh học ở các nước đã tiêu thụ khoảng 17% sản lượng dầu đậu tương Mỹ.