Giá dầu ăn có thể sẽ tiếp tục tăng mạnh trên thị trường thế giới trong năm nay, do diện tích trồng đậu tương của toàn cầu sụt giảm đáng kể kể từ năm 2006, cùng với chi phí vận chuyển quốc tế và nhu cầu tiêu thụ càng càng tăng ở các nước.
Hợp đồng đậu tương kỳ hạn tháng 7/08 đạt mức cao kỷ lục, 14,49-½ USD/bushel, trong khi dầu đậu tương kỳ hạn tháng 1/09 đạt 63,85 US cents/lb bởi các nhà đầu tư ngày càng đổ nhiều đôla vào hàng hoá. Dầu đậu tương kỳ hạn tháng 3/08 tăng 0,65 US cent lên 62,1  US cent/lb.
Dầu cọ Malaysia giá tăng trên 2% đạt mức cao mới, liên tục tăng trong 6 tháng liên tiếp, được hỗ trợ bởi nguồn cung dầu thực vật thế giới khan hiếm và dầu thô tăng giá vượt 100 USD/thùng. Dầu cọ thô kỳ hạn tháng 5/08 tại Malaysia giá tăng 84 Ringgit lên kỷ lục 3.708 ringgit/tấn.
Xuất khẩu sản phẩm dầu cọ Malaysia trong 20 ngày đầu tháng 2 đã tăng 34,3 % lên 762.273 tấn so với 567.583 tấn. Oil World dự báo xuất khẩu dầu cọ của hai nước sản xuất hàng đầu thế giới là Malaysia và Indonexia chắc chắn sẽ tăng trong những tháng tới mặc dù giá dầu cọ đang rất cao.

Nhu cầu dầu thực vật ở Trung Quốc vẫn đang rất mạnh. Giá dầu thực vật cao là nguyên nhân chính đẩy lạm phát lên mức cao nhất của 11 năm, trong bối cảnh sản lượng trong nước giảm, có nghĩa là Trung Quốc cần tiếp tục duy trì tốc độ nhập khẩu đậu tương và dầu đậu tương.

Giá dầu và hạt có dầu:

Hàng hoá/kỳ hạn
Giá 21/2
đậu tương Mỹ, tháng 7/08
14,49-½ USD/bushel
dầu đậu tương Mỹ, tháng 1/09
63,85 US cents/lb
Dầu cọ Malaysia, tháng 5/08
3.708 ringgit/tấn
 

Nguồn: Vinanet