Niên vụ cà phê 2025/26 của Việt Nam đang bắt đầu đầy hứa hẹn khi lượng mưa dồi dào giúp cải thiện triển vọng nguồn cung. Tuy nhiên, điều này có thể gia tăng áp lực lên giá cà phê thế giới vốn đang ở gần mức thấp nhất trong 7 tháng qua, theo Bloomberg.
“Thời tiết những tuần gần đây rất thuận lợi cho cây cà phê, lượng mưa nhiều đến đúng thời điểm cây cần nước để nuôi trái,” ông Trịnh Đức Minh – Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) cho biết. Theo ông, mưa nhiều cũng giúp người trồng cà phê giảm chi phí tưới tiêu, từ đó có thêm điều kiện đầu tư vào phân bón.
Sản lượng cà phê robusta – loại cà phê phổ biến dùng trong espresso và cà phê hòa tan – gia tăng tại Việt Nam, quốc gia sản xuất robusta lớn nhất thế giới, đang mang lại kỳ vọng giúp người tiêu dùng được hưởng lợi nhờ giá giảm.
Trên thị trường thế giới, giá cà phê trên hai sàn giao dịch tiếp tục tăng. Giá robusta LRCc2 trên sàn London tăng 82 USD, tương đương 1,85% lên mức 4.522 USD/tấn. Giá arabica KCc1 trên sàn New York tăng 3,5 cent, tương đương 0,98% chốt ở 361,55 US cent/lb.
Đà hồi phục gần đây nhờ lượng cà phê arabica tồn kho trên sàn ICE giảm mạnh – 95.000 bao chỉ trong một tuần. Tuy nhiên, nguồn cung dồi dào từ Brazil và Việt Nam tiếp tục gây áp lực lên thị trường.
Cazarini cảnh báo nếu tốc độ rút hàng khỏi kho tiếp tục như hiện nay, thị trường có thể đối mặt với tình trạng thiếu hụt tạm thời. Tư vấn Archer cho biết nông dân Brazil đang bán mạnh robusta để trang trải chi phí thu hoạch.
Theo Công ty Cung ứng Quốc gia Brazil (Conab), sản lượng robusta của nước này trong niên vụ 2025/26 dự kiến đạt 18,7 triệu bao (loại 60 kg), tăng 27,9% so với vụ trước. Công ty phân tích Safras & Mercado dự báo mức sản lượng có thể đạt tới 25-26 triệu bao, nhờ mở rộng diện tích và ứng dụng kỹ thuật canh tác hiện đại. Tính đến ngày 4/6/2025, Brazil đã thu hoạch được 28% sản lượng cà phê niên vụ 2025/26, tăng 8 điểm phần trăm so với tuần trước đó nhưng vẫn thấp hơn một chút so với mức trung bình 5 năm là 29%.