Ngay trong năm 2008, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn dự kiến sẽ xây dựng một nghị định về quản lý sản xuất và kinh doanh muối để phù hợp với những cam kết hội nhập WTO. Nhiều giải pháp đồng bộ sẽ được thực hiện như tăng cường đầu tư, nghiên cứu khoa học và chuyển giao công nghệ nhằm tăng năng suất chất lượng muối gắn với bảo vệ môi trường; đầu tư cơ sở hạ tầng vùng muối; đặc biệt quan tâm đến nâng cao đời sống người làm muối vì đây là ngành có giá trị kinh tế thấp hơn nhiều ngành nghề khác ở vùng biển.

Bên cạnh lợi thế về tiềm năng bờ biển dài, với gần 70.000 lao động làm muối ở các xã ven biển, ngành muối đóng vai trò khá quan trọng đối với tạo việc làm và kế sinh nhai cho người dân trong vùng.

Bởi vậy, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn yêu cầu các ngành, địa phương và doanh nghiệp phối hợp tìm giải pháp tiếp tục ổn định và phát triển ngành muối, nâng cao mức sống của người làm muối và hướng tới xuất khẩu sản phẩm này.

Theo Báo cáo của Cục chế biến nông lâm sản và nghề muối, sản xuất muối năm 2007 có dấu hiệu khả quan hơn với sản lượng tăng 20% so với năm trước, đạt 926.000 tấn. Người dân đã bắt đầu tiếp cận và phát triển được các mô hình sản xuất muối sạch, nâng cao được chất lượng sản phẩm và mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn.

Tuy nhiên, cả nước vẫn nhập khẩu gần 138.000 tấn, chủ yếu là muối công nghiệp. Vì vậy, ngành muối sẽ nâng sản lượng muối công nghiệp sản xuất trong nước lên khoảng 420.000 tấn trong năm 2008, gấp hơn 1,5 lần so với sản lượng năm 2007./.

 

Nguồn: Thông tấn xã Việt Nam